投稿日
2023年03月2日
ニュース分類
資格認証 ジュニア試験

2023年4月1日, 神戸会場 SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座(アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:「カッピング」を兼ねる)のご案内

イベント分類
Coffee Meister
Seminars & Workshops

2023/04/0116:00 ~ 2023/04/0117:30

SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび2023年4月1日(土)「SCAJ ジュニアスペシャル
ティコーヒーカッパー資格講座」を開催いたします。
本講座はSCAJの定義、評価基準に基づき、スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの明確な区別がカッピングを
通して評価できる事、所定のカッピングフォームを正しく記入できる事を目的としています。
カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な基準の範囲内で評価がなされた方に対して、ジュニアスペシャルティ
コーヒーカッパーの資格が授与されます。
(但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、コーヒーマイスター有資格者である事SCAJテクニカルスタンダード
委員会主催の初級カッピングセミナーを受講をしている事
です。)

*こちらの資格講座は、講義部分が同日開催されますSCAJ初級カッピングセミナーと同一内容ですので、
初級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。
本講座は資格試験のみの申込になります。

*こちらのセミナーに関するお問い合わせは、SCAJ事務局 お問合せにお願い致します。詳細は次のURLからも確認できます。https://scaj.org/archives/39339

セミナー会場における新型コロナウイルス感染症対策
セミナー開催に対し、新型コロナウイルス感染症対策を実施します。
ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方(発熱・喉・鼻水・倦怠感等)は、無理をされないようお願いいたします。
ご参加される皆様におかれましてはマスクの着用の上、ご参加ください。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申しあげます。

2023年4月1日神戸会場:SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座
(アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:カッピングを兼ねる)
開催日 神戸会場:
2023年4月1日(土)

UCCコーヒーアカデミー神戸校
神戸市中央区港島中町7-7-7 
(アクセス

時間

受付開始: 16:00~

実技試験(ブラインドカッピング): 16:30~

終了予定: ~17:30
受講資格 ・コーヒーマイスター有資格者(有効な認定書を所持されている方)
・SCAJテクニカルスタンダード委員会主催 初級カッピングセミナー受講終了している方
(同日に初級カッピングセミナーを受講される場合も含む。)
*ただし、初級カッピングセミナー受講は抽選になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

*上記2つを満たしている方のみ受講資格があります

受験料

講座単独受講 11,000円(税込)
【同日初級セミナーも併せて受講する場合】 5,500円(税込)
*セミナーと同日受講の場合も別フォームより『初級カッピングセミナー』のお申込みも其々に必要です

*当日初級セミナーと本試験を同時受講する場合は、初級セミナー受講料(SCAJ会員16,500円)と受験料(5,500円)合計で、参加料22,000円(税込)となります。
*非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、こちらの試験は受験いただけません。

定員 各会場 6名 
試験内容 初級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング
募集期間
申込方法
2023年3月3日(金)10:00~2023年3月16日(木)10:00まで

オンライン申込です。下記フォームにご記入の上お申し込みください
※申込方法についての注意事項

    • 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
    • 参加申込みをする際は、マイスター登録の際に取得されたSCAJアカウントをご利用ください。

■ アカウント登録情報の変更はこちらから

4月1日神戸会場Jr.カッパー資格 申し込みフォーム

注意事項
  1. 持ち物(エプロン、筆記用具、カッピングスプーン・マスク・健康チェックリスト※次のURLをクリックして健康チェックシートを取得してください。 https://scaj.org/archives/35483)
  2. 本講座はアドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:カッピングを兼ねます
お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局
SCAJ事務局 お問合せ
Email: info@scaj.org