ジャパン バリスタ チャンピオンシップ (JBC) 2025 競技者募集

参加資格

  • 日本国籍をお持ちの方、もしくは2年以上の就業証明書類・就業書類を所持している方
  • 登録店舗での60日以上の実務経験がある方

※詳しくはルール規約をご覧ください

参加登録料

日本スペシャルティコーヒー協会の会員（会員企業従事者を含む） 22,000円（税込）
非会員 27,500円（税込）

※日本スペシャルティコーヒー協会会員について

競技ルール

予選 準決勝・決勝
競技時間 10分 15分
競技内容
  • エスプレッソ 4杯
  • ミルクビバレッジ 4杯
  • エスプレッソ 4杯
  • ミルクビバレッジ　4杯
  • シグネチャービバレッジ 4杯

※アルコール類使用は全て不可

競技スケジュール

会場 日程 定員
予選 東京 東京ベルエポック製菓調理専門学校 2025年7月29日(火)～8月1日(金) 各日13名
※東京予選オリエンテーション（Zoom） 2025年7月28日(月)夕方実施予定
大阪 大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校 2025年8月5日(火)～6日(水) 各日13名
※大阪予選オリエンテーション（Zoom） 2025年8月4日(月)夕方実施予定
準決勝･決勝 東京 東京ビッグサイト 南展示棟
「SCAJ2025」イベントステージ		 準決勝 2025年9月24日(水) 、
決　勝 2025年9月25日(木)		 準決勝14名･
決勝6名

予選

東京会場(4日間)・大阪会場(2日間)、各日定員13名とし、上記スケジュールにて開催を予定しています。

  • 各予選会場の定員が満枠に達した場合は、追加募集を行う場合があります。
  • 東京・大阪予選の共通オリエンテーションを各日程の前日にオンライン（Zoom）で実施します。
  • 運営の都合上、東京・大阪予選は大会関係者に限り入場できます。一般観覧はできません。（LIVE配信を予定）

参加に関する詳細は、参加登録料入金後に競技会事務局より案内します。

準決勝

準決勝進出者は予選大会参加者の中から総合スコア上位14名を選出します。
予選大会終了後、SCAJホームページにて発表いたします。

表彰内容

優勝 賞状、トロフィー、賞金10万円、副賞
2位 賞状、トロフィー、副賞
3位 賞状、トロフィー、副賞

優勝者は日本代表として「World Barista Championship 2026」（2026年パナマ開催予定）に派遣されます。

各種資料

JBC2025 ルール規約（6月下旬公開）
JBC2025 センサリースコアシート（6月下旬公開）
JBC2025 テクニカルスコアシート（6月下旬公開）
JBC2025 ヘッドジャッジスコアシート（6月下旬公開）
JBC2025 スポンサー募集のご案内 6/3公開
JBC2025 ボランティア募集のご案内（近日公開）
JBC2025 公式エスプレッソマシン 「TEMPESTA 2gr」株式会社ディーシーエス提供
JBC2025 公式グラインダー（近日公開）

参加申込み

【受付期間】

2025年6月5日(木)10時00分～7月2日(水)17時00分
※お申込み前に必ず下記注意事項をよくお読みください 

【注意事項】

  1. 申込受付は先着順で、各日ごとに定員になり次第締め切らせていただきます。
  2. 各予選会場の定員が満枠に達した場合は、追加募集を行う場合があります。
  3. 申込受付後、参加登録料の振込先をメールでご案内します。必ず記載された期日までにお振込みください。
    ご入金の確認をもって登録完了とします。申込み後のキャンセルは他の方のご迷惑となりますのでご遠慮ください。
    期日までに入金が確認できない場合はキャンセル扱いとさせていただく可能性がございます。
  4. いかなる場合でも、入金後の返金はいたしませんので予めご了承ください。
  5. 参加登録が完了した方には、予選大会開催2週間前を目途に事務局より参加案内をメールにてお送りします。
    万が一、案内が届かない場合は必ず競技会事務局にお問い合わせください。
  6. 参加に関する各種案内は、競技会事務局より登録メールアドレスにお送りします。
    携帯電話のメールアドレスをご利用の場合、competition@scajconference.jpからのメールを受信できるよう
    設定をお済ませください。

お申込み方法について

オンライン申込みとなります。
お申込みには事前のアカウント取得(メールアドレスの登録とパスワードの設定)が必要です。
まだアカウントを取得されていない方は、事前取得をお薦めいたします。既にメーリングリストや各種セミナー申込み等でアカウントを取得済みの方は、そちらをご利用いただけます。(※できるだけPCのメールアドレスのご使用をお願いいたします)
なお、1名につき1つのメールアドレスが有効です。複数名でメールアドレスを共有して、申込みをすることはできません。

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【東京予選】
申込フォーム【東京7/29】　申込フォーム【東京7/30】

申込フォーム【東京7/31】　申込フォーム【東京8/1】

申込フォーム【東京キャンセル待ち】

【大阪予選】
申込フォーム【大阪8/5】　　申込フォーム【大阪8/6】

申込フォーム【大阪キャンセル待ち】

お問い合わせ

SCAJ競技会事務局

電話番号 03-6555-8791
E-mail competition@scajconference.jp
窓口時間 平日 10:00～18:00