投稿日
2026年06月15日
ニュース分類
コーヒーマイスター
資格

2026年8月　コーヒーマイスター中級資格(SCAJ)　アドバンスド・コーヒーマイスター養成講座スクーリング１開催のご案内

イベント分類
Coffee Meister

2026/08/2010:00 ～ 2026/08/2517:00

SCAJトレイニング委員会ではこの度、2026年8月20日(木)に大阪会場、8月25日(火)東京会場にて「SCAJ アドバンスド・コーヒーマイスター養成講座スクーリング１」を開催いたします。

コーヒーマイスターは、お客様に豊かなコーヒー生活を提案できるプロのサービスパーソンの為の資格として、2003年SCAJ発足以降、SCAJ認定資格として定着し、2025年12月末現在7,406名を超える有資格者を輩出してきました。

3つのスクーリング(座学)全て、および実習（4つのスキルアップセミナーのうちの1つ）を受講し、それぞれの試験に合格すると、SCAJアドバンスド・コーヒーマイスターとして認定されます。2025年12月末現在670名の方が認定されています。

マイスター有資格者の皆様におかれましては、中級資格にチャレンジし、更なる研鑽を積まれ、SCAJアドバンスド・コーヒーマイスターを取得して頂き、より多くのお客様にコーヒーの美味しさ、楽しさを広げて頂けるような素晴らしいサービスパーソンとなって頂きたいと願っております。

アドバンスドコーヒーマイスターの詳細については下記リンクよりご確認ください。
→アドバンスドコーヒーマイスター

受講スタイル座学（4時間程度）の受講＋自習時間を設けた後、同日に試験を実施。

※講義は当日配布するアドバンスド講座テキストの他、コーヒーマイスター養成講座のテキストにも沿って行われます。事前にご自宅で復習されることを推奨いたします。
※受講及び試験時は、パソコンやiPad、スマートフォン、スマートウォッチ等すべての通信機器は使用不可となりますので、ご注意ください。
ただし、通信機器ではないテキストやメモ・ノート類は試験時に持込が可能です。

講座(スクーリング)
受講対象者 ◇コーヒーマイスター有資格者（SCAJ会員であり、有効なコーヒーマイスター認定証を所持されている方）
◇日本語の読み書きができる方(講座・試験は日本語のみのご案内になります。)
受講料 座学1講座につき
￥16,000（テキスト、実技講習料、認定試験受験料、消費税、送料含む）
※講座別に受講料のお支払いが必要となります。
教材 ◇講義は当日配布するアドバンスド講座用の追加テキストと、コーヒーマイスター養成講座テキスト（A4サイズ　紺色バインダー）に沿って行われます。
◇アドバンスド講座のテキストは紺色バインダーに追加で綴じてお使いになれます。
◇紺色バインダー以外の色のテキストをお持ちの方は、改訂版テキストのご用意をお勧めします。
◇改訂版コーヒーマイスター養成講座のテキストをご希望の方はお申込みフォームをご入力の際に、テキスト込みの金額￥24.000(受講料￥16.000 + テキスト代￥8.000/一冊 送料込み)を選択してください。
注意事項 ◇実技講習会・認定試験への交通費・宿泊費等は各自ご負担ください。
◇ご入金いただきました受講料は、基本的にご返金できませんのでご了承ください。
※但し、講座参加当日または認定試験日当日に重大な感染症に罹患、またはその疑いがある場合は、参加をご遠慮いただくことがございます。
※その際は受講料の返金ではなく、他の講座へ振替対応をさせていただきます。
※振替対応の際には必ず証明書のご提出をお願いします。
詳細は「参加における注意事項」をご確認ください。

講座（スクーリング）　スケジュール

講座名 内容 開催日程と場所
講座１．歴史と科学 第２章　コーヒーとカフェの歴史
第７章　コーヒーの科学と健康		 2026年8月20日（木）大阪会場
2026年8月25日（火）東京会場
募集期間：2026年6月19日(金)～7月10日(金)

参加における注意事項

お申込みフォームは下記「お申込み」にございます。
お申込み前に必ず下記の注意事項をご確認ください。

～参加における注意事項～
１）受講料に関して
アドバンスド・コーヒーマイスター講座(スクーリング)は資格取得を目的としているため、基本的に受講料の返金はいたしません。
但し、重大な感染症に罹患、またはその疑いがあることにより参加できなかった場合、災害による公共交通機関の遅延の場合などの不可抗力がある場合には他の講座への振替対応をさせていただきます。
その際、医師が発行した診断証明書、又は病院の発行する診療費用支払いの領収書、鉄道会社、航空会社が発行した遅延証明書等を確認させていただきます。
恐れ入りますが証明書の発行費用などはご自身でご負担いただきますようお願い申し上げます。
尚、ご自身で手配された交通費や宿泊費の返金はいたしませんのでご了承ください。

２）登録メールアドレスのご確認
参加者が多数いらっしゃるためメール配信により重要なご連絡をすることがございます。メールが受信できますよう設定をお願い致します。

お申込み

講義内容 スクーリング講座１．歴史と科学
第２章　コーヒーとカフェの歴史
第７章　コーヒーの科学と健康
開催会場 ◆大阪会場◆　2026年8月20日（木）
※定員：40名
大阪商工会議所（アクセス）
〒540-0029　大阪府大阪市中央区本町橋2-8
◆東京会場◆　2026年8月25日（火）
※定員：52名
JCビルディング（アクセス）（GoogleMap）
〒105-0011　東京都港区芝公園3－6－22
※座席は自由席です。マスクの着用は任意です。
※会場へのお問い合わせはご遠慮ください。
受講資格者 ◆コーヒーマイスター有資格者
（SCAJ会員で有効なコーヒーマイスター資格を所持されている方）
◆日本語の読み書きができる方（講座・試験は日本語のみの実施になります）
受講料 ￥16,000（テキスト、講習料、認定試験受験料、消費税、送料含む）
※お申込み内容に不備がないか確認後、順次メールにて受講料の振込案内を行います。
※アドバンスドコーヒーマイスター用テキストは当日会場でお渡しいたします。
申込受付期間
※各会場共通		 2026年6月19日(金)10:00～7月10日(金)17:00
申込フォーム
※先着順

◆キャンセル待ちをご希望の方は、こちらのフォームよりお申込みください。
※空席が発生した場合のみ、ご連絡いたします。
当日
スケジュール		 10:00～17：00（予定）
・9：30～　受付開始
・9：55～　オリエンテーション
・10：00～ 座学
・16：00～17：00頃　試験※座学4時間＋自習時間の後、当日に認定試験を行います。
※合否通知は1ヶ月～1ヶ月半後に送付します。
※東京会場の「第７章　コーヒーの科学と健康」のみ、リモート講義になっております。
持ち物 ・テキスト（コーヒーマイスター養成講座で購入したテキスト（A4サイズ、紺色バインダー付き）
・筆記用具
・受講票または写真付き身分証明書
※初めてアドバンスド講座を受講される方は、受付にて写真付き身分証明書（免許証・マイナンバーカード・パスポートなど）をご提示いただいた後、受講票をお渡しいたします。
※アドバンスド講座の追加テキストは会場で配付します。