- 投稿日
- 2024年09月28日
- ニュース分類
- セミナー・ワークショップ
2024年12月5日(木) 沖縄会場 SCAJ中級カッピングセミナー開催のご案内
- イベント分類
- Seminars & Workshops
2024/12/0509:30 ~ 2024/12/0516:00
この度、SCAJテクニカルスタンダード委員会は、2024年12月5日(木)スペシャルティコーヒーの中級者向けカッピングセミナーを、下記の通り開催致します。
本セミナーはスペシャルティコーヒーのリテラシーおよび品質の理解、そしてカッピング技術を習得する事を目的に、初級カッピングセミナーより更に詳しくスペシャルティコーヒーのコンセプトや風味などの理解を深めるためにも、この中級セミナーでは講師直接の指導時間を設けております。皆様のカッピング技術の向上に細かく丁寧に対応できる機会と存じます。
また、中級カッピングセミナー後に、『Cert.(サーティファイド)スペシャルティコーヒーカッパー資格講座』の実施を予定しております。 皆様のご応募をお待ちしております。
*こちらのセミナーに関するお問い合わせは、SCAJ事務局 お問合せにお願い致します。
2024年12月5日沖縄会場: 中級カッピングセミナー |
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開催日
会場 |
2024年12月5日(木) FLAP COFFEE and BAKE SHOP普天間店 沖縄県宜野湾市普天間2丁目13-1 (アクセス) | ||||||||||
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参加費 | SCAJ会員:16,500円 SCAJ非会員:22,000円 |
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募集人数 | 沖縄会場: 定員20名 (最少催行人員 6名) |
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受講資格 | SCAJ テクニカルスタンダード委員会主催の 『初級カッピングセミナー』 を受講していること ※当日はカッピング手順、フォームの記入方法やルールの説明は基本的には行いません。 |
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募集期間 | 2024年10月21日(月)10:00~2024年11月22日(金)12:00まで オンライン申込みです。下記のフォームにご記入の上お申込みください。 ※申込方法についての注意事項 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。参加申込みをする際は、事前にSCAJアカウントの取得(メールアドレスの登録とパスワードの設定)が必要です。既に、メーリングリストや各種セミナー申込み等で、SCAJアカウントを取得済みの方は、必ず既にあるアカウントをご利用ください。 (※複数のアカウントを作成すると登録内容が混在する恐れがあります) (※できる限りPCのメールアドレスのご使用をお願い致します)
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当日のお持ちもの | カッピングスプーン/エプロン/筆記用具/電卓 *SCAJカッピングスプーンは、当日受付にて2,000円(税込)にてお買い求めいただけます。 |
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セミナー内容 |
※教材用サンプルコーヒーは、Top Specialty ~Commercial Coffeeサンプルを使用します。 |
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お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 SCAJ事務局 お問合せ Email: info@scaj.org |
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