投稿日
2021年05月13日
ニュース分類
セミナー・ワークショップ
資格認証 サーティファイド(中級)試験

【開催中止】2021年6月19日東京会場: SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座のご案内

イベント分類
Seminars & Workshops

2021/06/1916:00 ~ 2021/06/1917:30

誠に残念ながら5月28日に政府より発令がございました東京都への「緊急事態宣言」期限延長(6月20日まで)と埼玉県、千葉県、神奈川県に出されている「まん延防止措置」の期限延長(6月20日まで)によりSCAJ協会規定に則りまして、6月18日(金)と19日(土)東京会場にて開催予定のセミナー、資格認証講座の開催中止をご報告を申し上げます。(2021/5/31)

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SCAJテクニカルスタンダード委員会では、この度、2021年6月19日(土)に「SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格講座」を開催いたします。
※但し、政府または首都圏1都3県(神奈川、千葉、埼玉)に【まん延防止等重点措置】や【緊急事態宣言】等が継続して発出されている場合はSCAJの規定に則り、開催を中止させて頂きます。

本講座はSCAJの定義、評価基準に基づき、トップスペシャルティ・スペシャルティ・ハイコマーシャル・コマーシャルを明確に評価できること。また、カッピングフォームへの記載が正しくできていることを目的としています。

カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な範囲内で正しく評価できる方に対し、サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパーの資格が授与されます。(ただし、この資格を取得するためにはSCAJのジュニアコーヒーカッパーの資格を有しSCAJテクニカルスタンダード委員会主催の中級カッピングセミナーを受講していなければなりません。)
※Cert.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cert.のお申込みは受け付けておりませんのでご了承ください。

※こちらの資格講座は、講義部分がSCAJ中級カッピングセミナーと同一内容ですので、中級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。この講座では試験のみ行います。

セミナー会場における新型コロナウイルス感染症対策
セミナー開催に対し、以下の通り新型コロナウイルス感染症対策を実施します。
※ソーシャルディスタンシングを保つため、一度のセミナーにご参加いただける人数を制限
※入り口にアルコール消毒液を設置
※セミナールーム・ドアノブ・机の消毒徹底および時折室内換気
※運営スタッフはマスクあるいはフェイスシールドを着用
ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方(発熱・喉・鼻水・倦怠感等)は、無理をされないようお願いいたします。
ご参加される皆様におかれましてはマスクの着用の上、ご参加ください。
新型コロナウイルス感染拡大の状況によっては、開催を中止させていただく場合があります。予めご了承ください。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申しあげます。

2021年6月19日東京会場: SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座
開催日 東京会場:
2021年6月19日(土)

ワタル株式会社東京本社1階 ラボ
東京都港区西新橋2-11-9 
(アクセス
スケジュール
16:00~   受付開始
16:10~   実技試験(ブラインドカッピング)
17:00    終了予定
受講資格
  1. SCAJコーヒーマイスター有資格者(有効な認定書を所持されている方)
  2. SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の中級カッピングセミナーの受講終了している方
    (同日に中級カッピングセミナーを受講される場合も含む)尚、同日開催の中級カッピングセミナー詳細は次のURLからも確認できます。https://scaj.org/archives/36200
    ※ただし、中級カッピングセミナー受講は抽選になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
  3. SCAJジュニアスペシャルティコーヒーカッパー有資格者ジュニアコーヒーカッパー

※上記3つの条件を満たしている方のみに受験資格があります。但し、ジュニア資格認証講座とサーティファイド資格認証講座を連日にて受講する事はできません(ジュニア資格合否が未確定の為)

※Cert.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cert.のお申込みは受け付けておりませんのでご了承ください。

受験料
  • 【試験のみ受験】SCAJ会員   11,000円(税込)
  • 【同日中級セミナーも受講する場合】 5,500円(税込)

※別途、別フォームより『中級カッピングセミナー』のお申込みも必要です
※当日中級セミナーと試験を同時受講する場合は、セミナー受講料(SCAJ会員16,500円)と合計で、SCAJ価格22,000円(税込)となります。

※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、
こちらの試験は受験いただけません。

定員 6名 
試験内容 中級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング
受付期間 2021年5 月14日(金)10:00~6月7日(月)10:00まで
お申込み方法 下記フォームよりお申込みください 

6月19日東京会場 Cert.カッパー資格認証講座 申込フォーム

持ち物 エプロン/筆記用具/カッピングスプーン/マスク/健康チェックリスト※次のURLをクリックして健康チェックシートを取得してください。https://scaj.org/archives/35483
*カッピングスプーンをお持ちでない方は、当日受付にてSCAJのカッピングスプーン(1,500円・税込)をお買い求めいただけます
お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局
SCAJ事務局 お問合せ
Email: info@scaj.org