投稿日
2025年10月24日
ニュース分類
資格認証　サーティファイド(中級)試験

11月26日東京会場『SCAJサーティファイド（中級）バリスタ資格講座』のご案内

イベント分類
Seminars & Workshops

2025/11/2613:00 ～ 2025/11/2616:00

SCAJバリスタ委員会では、このたび「SCAJ サーティファイドバリスタ資格講座」を開催いたします。エスプレッソの味を調整する要素の理解、グラインダーの適切な調整方法、抽出に必要な基本的知識と技術を修得する事を目的としています。

中級バリスタ講座後に行われる、筆記試験と実技試験、両方に合格された方には、サーティファイドバリスタの資格と認証バッジが授与されます。
（ただし、この資格を取得するためにはSCAJのジュニアバリスタの資格を有し、SCAJバリスタ委員会主催のバリスタ中級講座を受講していなければなりません。)　

※こちらの資格講座は、講義部分がSCAJバリスタ中級講座と同一内容ですので、バリスタ中級講座を受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。この講座では試験のみ行います。　

開催日時 2025年11月26日（水）13時 ～ 16時

会 場 東京会場：（株）エフ・エム・アイ（FMI) 東京ショールーム
〒106-0041 東京都港区麻布台1-11-9　株式会社ｴﾌ･ｴﾑ･ｱｲ 東京本社　（アクセス）
※こちらのセミナーに関するお問い合わせは、全てSCAJ事務局（info@scaj.org）にお願い致します
スケジュール 13:00～14：30　・テストのマシン使用方法
　　　　　　　　・実技テスト模範例の説明
　　　　　　　　・実技練習（１人１～２回の抽出）

14：30～16：00　グループに分かれて、筆記試験・実技試験

テストについて 筆記試験・・・バリスタ中級講座の講義内容からとコーヒーマイスターテキストから出題
実技試験・・・エスプレッソの味覚チェック、適正なグラインダー調整によるエスプレッソの規定杯抽出
受講資格
  1. SCAJコーヒーマイスター有資格者（有効な認定書を所持されている方）
  2. SCAJバリスタ委員会主催のバリスタ中級講座の受講を終了している方　
  3. SCAJジュニアバリスタ有資格者

　　※上記３つの条件を満たしている方のみに受験資格があります。
　　※ただし、バリスタ中級講座も先着順にて受付いたします。定員になり次第、期間に限らず受付を終了いたしますので予めご了承ください。

※Jr.バリスタの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cert.資格認証講座のお申込みはできませんのでご了承ください。
受験料 SCAJ会員11,000円

※同日開催バリスタ中級講座の受講料(SCAJ会員11,000円)と合計で、SCAJ価格22,000円（税込）となります。
※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、こちらの試験は受験いただけません。
定 員 10名　※先着順
募集期間 2025年10月27日(月)10時 ～ 11月14日(金)10時　
申込み 受付は先着順で行います。
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②　Cert.バリスタ資格認証講座11/26　申込フォーム
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持ち物 エプロン ・ 筆記用具
お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会　事務局
Email: info@scaj.org