- 投稿日
- 2025年03月25日
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- セミナー・ワークショップ
- 資格認証 サーティファイド(中級)試験
2025年5月11日(日)名古屋会場 SCAJサーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座開催のご案内
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- Seminars & Workshops
2025/05/1116:00 ~ 2025/05/1117:30
SCAJテクニカルスタンダード委員会ではこの度2025年5月11日(日)に
「SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座」を開催いたします。
本講座はSCAJの定義、評価基準に基づき、トップスペシャルティ・スペシャルティ・ハイコマーシャル・コマーシャルの
カテゴリーを明確に評価できること。また、カッピングフォームへの記載が正しくできていることを目的としています。
カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な範囲内で正しく評価できる方に対し、
『サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー』の資格が授与されます。
ただし、この資格を取得するためには
※1.SCAJの会員資格を有し、
※2.ジュニアコーヒーカッパーの有効な資格を持ち、
※3.SCAJカッピングセミナーを受講していなければなりません。
※Jr.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1ヶ月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cert.資格認証講座のお申込みは受け付けておりませんのでご了承ください。
※こちらの資格認証講座は、講義部分がSCAJ中級カッピングセミナーと同一内容ですので、中級カッピングセミナーを
受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。この講座では試験のみ行います。
| 名古屋会場: SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 開催日 | 名古屋会場:2025年5月11日(日) COFFEE BAR BONTAIN 名古屋市中区錦3-11-20 (アクセス) | |||||||||||||||
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| スケジュール | 
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| 受講資格 | 
 ※上記3つの条件を満たしている方のみに受験資格があります ※Cert.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1ヶ月以内に書面にてご案内しております。 | |||||||||||||||
| 受験料 | 
 ※別途、別フォームより『中級カッピングセミナー』のお申込みも必要です ※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、 | |||||||||||||||
| 定員 | 12名 | |||||||||||||||
| 試験内容 | 中級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング | |||||||||||||||
| 受付期間 | 2025年4月7日(月)10:00 ~ 4月25日 (金)17:00まで | |||||||||||||||
| お申込み方法 | 下記申込フォームよりお申込みください | |||||||||||||||
| 持ち物 | エプロン/筆記用具/カッピングスプーン *カッピングスプーンは当日受付にてSCAJカッピングスプーン(2,000円・税込)をお買い求めいただけます | |||||||||||||||
| お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 SCAJ事務局 お問合せ Email: info@scaj.org | |||||||||||||||
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