- 投稿日
- 2024年12月15日
- ニュース分類
- 資格認証 サーティファイド(中級)試験
2025年2月26日(水)神戸会場 SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座のご案内
- イベント分類
2025/02/2616:00 ~ 2025/02/2617:30
SCAJテクニカルスタンダード委員会では、この度、2025年2月26日(水)に「SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座」を開催いたします。
本認証講座はSCAJの定義、評価基準に基づき、トップスペシャルティ/スペシャルティ/ハイコマーシャル/コマーシャルを明確に正確に評価できること。また、カッピングフォームへの記載が正しくできていることを目的としています。
カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な範囲内で正しく評価できる方に対し、サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパーの資格が授与されます。(ただし、この資格を取得するためにはSCAJのジュニアコーヒーカッパーの資格を有し、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の中級カッピングセミナーを受講していなければなりません。)
※Cert.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1ヶ月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cert.資格認証講座のお申込みは受け付けておりませんのでご了承ください。
※こちらの資格講座は、講義部分が『中級カッピングセミナー』と同一内容ですので、中級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。この講座では試験のみ行います。
神戸会場: SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座 |
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開催日
2025年2月26日(水) | UCCコーヒーアカデミー神戸校 神戸市中央区港島中町7-7-7 (アクセス) |
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時 間 割 |
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受講資格 |
※上記3つの条件を満たしている方のみに受験資格があります ※Cert.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1ヶ月以内に書面にてご案内しております。 |
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受 験 料 |
※別途、別フォームより『中級カッピングセミナー』のお申込みも必要です ※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、 |
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定 員 | 12名 | |||||||||||||||
試験内容 | 中級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング | |||||||||||||||
申込受付期間 | 2025年1月10日(金)10:00~2月14日(金)17:00まで | |||||||||||||||
申込み方法 | 下記フォームよりお申込みください | |||||||||||||||
持 ち 物 | エプロン/筆記用具/カッピングスプーン/マスク/健康チェックリスト(※参加案内時にメールにて送信) *カッピングスプーンは当日受付にてSCAJカッピングスプーン(2,000円・税込)をお買い求めいただけます |
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お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 SCAJ事務局 お問合せ Email: info@scaj.org |
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