- 投稿日
- 2024年09月28日
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- セミナー・ワークショップ
2024年12月12日(木) 尾道会場 中級カッピングセミナー開催のご案内
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- Seminars & Workshops
2024/12/1209:30 ~ 2024/12/1216:00
この度、SCAJテクニカルスタンダード委員会は、スペシャルティコーヒーの中級者向けカッピングセミナーを、2024年12月12日(木)尾道(広島県)会場にて、下記の通り開催致します。
本セミナーはスペシャルティコーヒーのコンセプトおよび品質の理解、そしてカッピング技術の習得を目的としております。また初級カッピングセミナーよりもさらに詳しくスペシャルティコーヒーのコンセプトや風味などの理解を高めるために、この中級セミナーでは少人数での指導時間を設けております。皆様のカッピング技術の向上に大変良い機会と存じます。
また、中級カッピングセミナー後に、『Cert.(サーティファイド)スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座』を予定しております。皆様のご応募をお待ちしております。
*こちらのセミナーに関するお問い合わせは、SCAJ事務局 お問合せにお願い致します。
尾道(広島県)会場: SCAJ中級カッピングセミナー |
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開催日
会場 |
2024年12月12日(木) 尾道浪漫珈琲、三成店 広島県尾道市美ノ郷町三成1192-3 (アクセス) | ||||||||||
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参加費 | SCAJ会員:16,500円 SCAJ非会員:22,000円 |
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募集人数 | 尾道会場: 定員12名 (最少催行人員 6名) |
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受講資格 | SCAJ テクニカルスタンダード委員会主催の 『初級カッピングセミナー』 を受講していることが望ましい ※当日はカッピング手順、フォームの付け方の説明は行いません。 |
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募集期間 | 2024年10月25日(金)10:00~2024年11月22日(金)17:00まで
オンライン申込みです。下記のフォームにご記入の上お申込みください。
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当日のお持ちもの | カッピングスプーン/エプロン/筆記用具/電卓/ *カッピングスプーンは、当日受付にてもSCAJのカッピングスプーン(2,000円・税込)をお買い求めいただけます。 |
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セミナー内容 |
※教材用サンプルコーヒーは、Top Specialty ~Commercial Coffeeサンプルを使用します。 |
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お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 SCAJ事務局 お問合せ Email: info@scaj.org |
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