2024年9月10日東京会場 抽出セミナー開催のご案内

この度、SCAJコーヒーブリューワーズ委員会は、2024年9月10日（火）に東京会場（JCビルディング、港区）抽出セミナーを第一部（午前）と第二部（午後）の２部制で、下記の通り開催致します。
<内　容＞
・3名1組として3講師のテーブルを45分ずつ回ります。
・1組はチャンピオンによる抽出セミナーです（1部小野氏、2部高橋氏）
・2組はご自身で抽出をしていただきます（3名ずつ2箇所に分かれます）
　＊珈琲豆はこちらで準備した豆を使用します（チャンピオンも同様）
<詳細＞
・参加者には事前に課題豆をお送りします。ご自身で色々検証して当日に臨んでください。
　お送りする珈琲豆は全て使い切っていただいて結構です。
・ご自身で日頃使用している抽出器具を持ち込んでいただいて結構です。（電源を使用する器具はNGです）
・当日は1ドリッパー1サーバーを使用して抽出していただきます。
　ご自身の抽出を講師、サブ講師に飲んでもらってアドバイスをもらってください。
・器具：数種類ご用意いたしますが、使用者が重なるとご使用いただけない場合がございます。
＊グラインダーを含め準備器具は受講者の方には事前にお知らせいたします。
＊こちらのセミナーに関するお問い合わせは、SCAJ事務局　お問合せにお願い致します。

ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方（発熱・喉・鼻水・倦怠感等）は、無理をされないようお願いいたします。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますよう、
お願い申しあげます。