投稿日
2024年02月11日
ニュース分類
資格認証 サーティファイド(中級)試験

3月17日(日)神戸会場開催「SCAJサーティファイド(中級)コーヒーブリューワー資格講座」のご案内

イベント分類
Seminars & Workshops

2024/03/1710:00 ~ 2024/03/1717:00

SCAJコーヒーブリューワーズ委員会では、このたび「SCAJサーティファイド(中級)コーヒー
ブリューワー資格講座」を開催いたします。
抽出における味の変化についての知識と理論を有し、適切にこれらの器具を扱い、コーヒーの
持ち味を引き出せるようになる事を、目的としています。講座後行われる、筆記試験、実技試験、
両方に合格された方には、サーティファイドコーヒーブリューワーの資格が授与されます。
(但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、有効なコーヒーマイスター資格とジュニアコーヒー
ブリューワーの資格が必要です。)

開催日時・会場 神戸会場: UCCコーヒーアカデミー 神戸校
2024年3月17日(日) 10:00~17:00 (受付 9:30~)

〒650-8577 神戸市中央区港島中町7-7-7(アクセス)
【補足事項】
ポートライナー「南公園駅」で下車、改札口と同じフロアに「UCC上島珈琲 神戸本社」につながる陸橋がございますので、
そちらからご入館頂きますと、神戸本社2階の受付につながっております。

セミナー内容
10:00~11:30    講義
11:30~12:30   休憩
12:30~15:00   講義
15:00~15:30   筆記試験
15:30~17:00   実技試験
17:00        終了予定
試験内容 筆記試験: 当日のテキスト、講義内容より出題
実技試験: 課題のコーヒーをペーパードリップを使用して抽出。
受講資格 コーヒーマイスターならびにジュニアコーヒーブリューワー有資格者(有効な認定書を所持されている方)
※Jr.コーヒーブリューワーの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cert.のお申込みは受け付けておりませんのでご了承ください。
参加受講料  22,000円
※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、受講いただけません。
定 員  16名 (最小催行人員 6名) ※先着順での受付とします
受付期間 2024年2月13日(火)午前10時~3月3日(日)10:00まで
お申込み  該当の申込フォームよりお申込みください。
3月17日(日) 神戸会場/Cert.申込フォーム
持ち物 ジュニアコーヒーブリューワーのテキスト、筆記用具、エプロン、カッピングスプーン
お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局
Email: info@scaj.org

※申込方法についての注意事項