2023年9月22日 東京会場: ペルー産アラビカのカッピングイベントのご案内

SCAJサスティナビリティ委員会はカッピングイベントにおいて審査員を務めるQアラビカグレーダーを
募集します。
　このカッピングイベントは9月22日（金）に東京で開催され、ペルー産アラビカ種のフェアトレード
認証コーヒー24銘柄を評価します。ここで選ばれた上位5品は今年のSCAJ展示会でのセミナー（9月28日）で受講者による
試飲に供される予定です。
　今回のカッピングイベントは「Golden Cup Peru 2023」という品評会と連動した企画です。この品評会のファイナルは
10月2日～4日にペルーにて開催されます。そこにファイナリストとして出品される全銘柄を9月22日のカッピングイベントで
現地に先駆けて評価します。その評価結果は日本市場からの参考意見としてペルー側に伝達されることになっています。
なお、フェアトレード認証コーヒーだけを集めたカッピングイベントは今回が日本初です。

9月22日のカッピングイベントと同28日のSCAJ展示会でのセミナーは、ワタル株式会社の特別協賛を得て、
SCAJサスティナビリティ委員会と特定非営利活動法人フェアトレード・ラベル・ジャパンが共催します。

9月22日のカッピングイベントにカッパーとして参加することをご希望の方は、次の募集要項をお読みになり、
内容・条件を理解・承諾したうえで、【申込フォーム】からお申込みください。