投稿日
2023年07月30日

2023年9月5日, JCRC2023審査員プログラム *変更点有

イベント分類
Seminars & Workshops

2023/09/059:00 ~ 2023/09/0517:30

SCAJローストマスターズ委員会では、「ジャパン コーヒー ロースティング チャンピオンシップ(JCRC)」決勝審査員の審査員プログラムを下記のとおり開催いたします。
WCRCのルールに準じて、日本大会の決勝審査を行うため、現行の国際ルールの審査ポイントの明確な理解ができる審査員養成を目的としています。 「センサリー評価」を中心に、講義、カッピングセッション、カリブレーションを行います。試験の結果、優秀な成績の方が審査を担当することができます。

2023年9月5日(火)JCRC2023審査員プログラム
開催日 2023年9月5日(火)
会場:公益財団法人 大学セミナーハウス
東京都八王子市下柚木1987-1  (アクセス

講 師 講師を依頼しておりましたJake Hu氏(WCE認定国際審判員)より、個人的な理由から今回の審査員プログラムに急遽、参加できなくなった旨の連絡をいただきました。当委員会でも早急に対応すべく、WCEに引き続き講師の依頼をしております。つきましては決定次第、改めて皆さんにはご連絡いたします。
受講料 SCAJ会員:13,200円
非会員:16,500円
※一旦ご入金頂いた受講料は返金、振替等は出来ませんのでご了承ください。
募集人数 定員: 20名
※お申し込みは先着順にて受付いたします。定員を超えた場合には1社1名に限らせて頂きます。
募集期間
申込方法
2023年8月1日(火)10:00~2023年8月9日(水)10:00まで
オンライン申込みです。下記のフォームにご記入の上お申込みください。

当日のお持ちもの カッピングスプーン/エプロン/筆記用具/※昼食は事務局でご用意いたします。
(食物アレルギーのある方は事務局 info@scaj.org までご連絡ください。)
*カッピングスプーンは予備の用意は致しません、必ずご持参ください。
プログラム内容 WCE Rep.(認定講師)による講義、試験及びカッピング、センサリー試験

9:00~ 受講者集合
9:30~11:30 講 義
10:30~12:30 休 憩 (昼 食)
12:30~13:30 講 義
13:30~15:00 カッピング(カリブレーション&ディスカッション含む)
15:00~17:00 筆記試験、センサリー試験
~17:30 解散予定
※申込方法についての注意事項
参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。参加申込みをする際は、事前にSCAJアカウントの取得(メールアドレスの登録とパスワードの設定)が必要です。既に、メーリングリストや各種セミナー申込み等で、SCAJアカウントを取得済みの方は、必ず既にあるアカウントをご利用ください
(※複数のアカウントを作成すると登録内容が混在する恐れがあります)
(※できる限りPCのメールアドレスのご使用をお願い致します)

  • まだ、アカウントを取得されていない方は、事前にアカウント取得をお薦めいたします。
    なお、こちらは個人成績管理を含む為、、アカウント1つにつき、1名/メールアドレス1つのみ有効です。
    複数の方で「アカウント」や「メールアドレス」を共有し、お申込みや登録をすることはできません

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お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局
SCAJ事務局 お問合せ
Email: info@scaj.org