- 投稿日
- 2023年07月7日
- ニュース分類
- 資格認証 ジュニア試験
【募集延長】2023年8月5日 札幌会場SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座（アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座：カッピングを兼ねる）のご案内
- イベント分類
- Coffee Meister
- Seminars & Workshops
2023/08/0516:00 ～ 2023/08/0517:30
SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび「SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒー
カッパー資格認証講座」を開催いたします。SCAJの定義、評価基準に基づき、スペシャルティ
コーヒーとコマーシャルコーヒーの明確な区別がカッピングを通して評価できる事、所定の
カッピングフォームを正しく記入できる事を目的としています。
カッピングフォームが正しく記入でき、
且つ適正な基準の範囲内で評価がなされた方に対して、ジュニアスペシャルティコーヒー
カッパーの資格が授与されます。
（（但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、SCAJ会員であり、コーヒーマイスター有資格者である事、
且つ、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の初級カッピングセミナーを受講をしている事です。）
※こちらの資格認証講座の試験内容はSCAJ初級カッピングセミナーと同一内容ですので、
初級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。
セミナーを受講される方は、下記のURLからエントリーお願い申し上げます。
https://scaj.org/archives/40077 初級カッピングセミナー(8/5 札幌会場）
| 開催日時 | 2023年8月5日（土） 16:00～17:30 《受付開始 16:00～》 | |||||||||||||||
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| 開催会場 |
札幌会場： 松崎ビル2階会議室 （丸美珈琲店大通公園本店の上階） （中級と連日開催！） 北海道札幌市中央区南1条西1丁目2番地松崎ビル 2階会議室 （アクセス) ※こちらのセミナーに関するお問い合わせは、全てSCAJ事務局（info@SCAJ.org）にお願い致します |
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| スケジュール |
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| 受講資格 |
※上記2つを満たしている方のみ受講資格があります |
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| 受験料 |
※当日初級セミナーと試験を同時受講する場合は、セミナー受講料(SCAJ会員16,500円)と合計で、 |
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| 定 員 | 各会場 8名 ※先着順 | |||||||||||||||
| 試験内容 | 初級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング | |||||||||||||||
| 受付期間 | 2023年7月10日(月)10:00 ～【期間延長】2023年7月26日(水)10:00まで
| お申込み方法 |
下記、該当フォームよりお申込みください |
注意事項 |
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お問合せ先 |
日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 |
TEL 03-5400-5506 Email: info@scaj.org | |||||||||
※申込方法についての注意事項
- 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
- 参加申込みをする際は、マイスター登録の際に取得されたSCAJアカウントをご利用ください。
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