投稿日
2023年02月7日
ニュース分類
セミナー・ワークショップ
資格認証 ジュニア試験

SCAJジュニア・コーヒーブリューワー資格認証講座 神戸会場 3月27日(月)》アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:抽出(ドリップ・サイフォン)を兼ねる」のご案内

イベント分類
Coffee Meister
Seminars & Workshops

2023/03/279:30 ~ 2023/03/2717:00

SCAJコーヒーブリューワーズ委員会では、このたび2023年3月27日(月)神戸会場にて
「SCAJジュニア・コーヒーブリューワー資格認証講座、アドバンスド・コーヒーマイスター
実習講座:抽出(ドリップ・サイフォン)を兼ねる)を開催いたします。
抽出における風味の変化についての知識と理論を有し、適切にこれらの器具を扱い、
コーヒー本来のの風味を引き出せるようになる事を、目的としています。

講座後行われる、筆記試験、実技試験、両方に合格された方にはジュニア・コーヒーブリューワーの資格が授与されます。
(※但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、SCAJ会員資格を有し、且つ有効なコーヒーマイスター資格をお持ちの方と
なります。)

セミナー会場における新型コロナウイルス感染症対策
セミナー開催に対し、新型コロナウイルス感染症対策を実施します。
ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方(発熱・喉・鼻水・倦怠感等)は、無理をされないようお願いいたします。
ご参加される皆様におかれましてはマスクの着用の上、ご参加ください。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますよう、
お願い申しあげます。

SCAJジュニア・ブリューワー資格認証講座
アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:抽出(ドリップ・サイフォン)を兼ねる
 開催日時・会場 ■神戸会場: UCCコーヒーアカデミー 神戸校
2023年 3月27日(月) 9:30~17:00 (受付 9:00~)

神戸市中央区港島中町7-7-7(アクセス
*こちらのセミナー・資格講座に関するお問い合わせは、SCAJ事務局 info@scaj.org
お願い致します。
セミナー内容
9:15       受付開始
9:30~11:30   サイフォン講座
11:30~12:30   休憩
12:30~14:30   ペーパードリップ講座
14:30~15:00    休憩
15:00~15:30    筆記試験
15:30~17:00    実技試験
17:00        終了予定
試験内容 筆記試験: 当日のテキスト、講義内容より出題
実技試験: 課題のコーヒーをペーパードリップを使用して抽出。
受講資格 SCAJコーヒーマイスターの有資格者(SCAJ会員で有効な認定書を所持されている方)
※Jr.コーヒーブリューワーの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にて
ご案内しております。
参加登録料 SCAJ会員 22,000円(税込、試験料込)
※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、
受講いただけません。
定 員 神戸会場: 12 名 (最小催行人員 6 名)
 ※先着順での受付とします
受付期間 2023年2月20日(月)10:00~3月10日(金)10:00まで
お申込み 該当の下記バナー申込フォームに進み、お申込みください。
3月27日(月) 神戸会場/Jr.CBr資格講座申込フォーム

持ち物 コーヒーマイスターのテキスト、筆記用具、エプロン、カッピングスプーン、マスク、健康チェックリスト ※ご参加の確定連絡時にフォームを送信いたします。
お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局
Email: info@scaj.org

※申込方法についての注意事項

    • 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
    • 参加申込みをする際は、マイスター登録の際に取得されたSCAJアカウントをご利用ください。

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