- 投稿日
- 2023年02月7日
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- セミナー・ワークショップ
2023年3月24日 東京会場: 中級カッピングセミナーのご案内
- イベント分類
- Coffee Meister
- Seminars & Workshops
2023/03/249:30 ~ 2023/03/2416:00
この度、SCAJテクニカルスタンダード委員会は、スペシャルティコーヒーの中級者向けカッピングセミナーを、
2023年3月24(金)東京会場にて、下記の通り開催致します。
本セミナーはスペシャルティコーヒーのコンセプトおよび品質の理解、そしてカッピング技術を習得
を目的とし初級カッピングセミナーよりもさらに詳しく、スペシャルティコーヒーのコンセプトや風
味などより理解を高めるためにも、この中級セミナーでは少人数での指導時間を設けております。
皆様のカッピング技術の向上に大変良い機会と存じます。
また、中級カッピングセミナー後に、『Cert.(サーティファイド)スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座』を
予定しております。https://scaj.org/archives/39072 皆様のご応募をお待ちしております。
*こちらのセミナーに関するお問い合わせは、SCAJ事務局 お問合せにお願い致します。
2023年3月24日東京会場: SCAJ中級カッピングセミナー |
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開催日 | 東京会場: 2023年3月24日(金) ワタル株式会社 東京本社1階ラボ 東京都港区西新橋2-11-9 (アクセス) | ||||||||||
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参加費 | SCAJ会員:16,500円 SCAJ非会員:22,000円 |
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募集人数 | 東京会場: 定員12名 (最少催行人員 6名) |
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受講資格 | SCAJ テクニカルスタンダード委員会主催の 『初級カッピングセミナー』 を受講していること ※当日はカッピング手順、フォームの付け方の説明は行いません。 |
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募集期間 | 2023年2月20日(月)10:00~2023年3月6日(月)10:00まで
オンライン申込みです。下記のフォームにご記入の上お申込みください。
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当日のお持ちもの | カッピングスプーン/エプロン/筆記用具/電卓/マスク/健康チェックリスト(※後日、メールにて連絡いたします)。 *カッピングスプーンは、当日受付にてもSCAJのカッピングスプーン(1,500円・税込)をお買い求めいただけます。 |
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セミナー内容 |
※教材用サンプルコーヒーは、Top Specialty ~Commercial Coffeeサンプルを使用します。 |
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お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 SCAJ事務局 お問合せ Email: info@scaj.org |
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