- 投稿日
- 2022年03月17日
- ニュース分類
- 資格認証 サーティファイド(中級)試験
2022年4月26日神戸会場 SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座のご案内
- イベント分類
- Seminars & Workshops
2022/04/2616:00 ~ 2022/04/2617:30
SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび2022年4月26日(水)「SCAJ サーティファイド・
スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座」を開催いたします。
※但し、政府又は関西圏2府1県(大阪、京都、兵庫)から、コロナ禍によるイベント中止要請等が
発出されている場合には開催中止の場合がございます。
本講座はSCAJの定義、評価基準に基づき、トップスペシャルティ・スペシャルティ・ハイコマーシャル・
コマーシャルのカテゴリーを明確に評価できること。また、カッピングフォームへの記載が正しくで
きていることを目的としています。カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な範囲内で正し
く評価できる方に対し、サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパーの資格が授与されま
す。(ただし、この資格を取得するためには
※SCAJのジュニアコーヒーカッパーの資格を有し、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の中級カッピング
セミナーを受講していなければなりません。)
※Jr.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cert.のお申込みは受け付けておりませんのでご了承ください。
※こちらの資格認証講座は、講義部分がSCAJ中級カッピングセミナーと同一内容ですので、中級カッピングセミナーを
受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。この講座では試験のみ行います。
中級カッピングセミナーの詳細は左記のURLからご参照ください、https://scaj.org/archives/37370
2022年4月26日神戸会場: SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座 |
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開催日 | 神戸会場: 2022年4月26日(火) UCCコーヒーアカデミー神戸校 神戸市中央区港島中町7-7-7 (アクセス) | |||||||||||||||
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スケジュール |
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受講資格 |
※上記3つの条件を満たしている方のみに受験資格があります ※Cert.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にてご案内しております。 |
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受験料 |
※別途、別フォームより『中級カッピングセミナー』のお申込みも必要です ※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、 |
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定員 | 6名 | |||||||||||||||
試験内容 | 中級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング | |||||||||||||||
受付期間 | 2022年3月18日(金)10:00~2022年4月11日(月)10:00まで | |||||||||||||||
お申込み方法 | 下記フォームよりお申込みください | |||||||||||||||
持ち物 | エプロン/筆記用具/カッピングスプーン/マスク/健康チェックリスト ※次のURLをクリックして健康チェックシートを取得してください。 https://scaj.org/archives/35483)
*カッピングスプーンは当日受付にてSCAJカッピングスプーン(1,500円・税込)をお買い求めいただけます |
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お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 SCAJ事務局 お問合せ Email: info@scaj.org |
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