- 投稿日
- 2026年08月6日
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2026年9月17日(木)東京会場 2025年JCRC優勝 仲村良行氏による世界大会報告＆焙煎技術シェア会開催のご案内
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2026/09/1711:00 ～ 2026/09/1616:30
SCAJローストマスターズ委員会では、2026年9月17日(木)東京会場にて2025年JCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)で優勝された仲村良行氏をお招きし、世界大会報告＆焙煎技術シェア会を開催いたします。
2026年6月にベルギーで開催されたWCRC(ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ)の報告会として、
現地の様子や大会期間中のエピソード、競技に向けた準備や戦略についてお話しいただきます。
また、日本予選から国内チャンピオン獲得に至るまでの取り組みや、世界大会での経験を通じて得られた知見を、
カッピングや実践的な体験を交えながら共有していただきます。
競技会にご興味のある方はもちろん、日々の焙煎技術の向上を目指す方にとっても多くの学びが得られる貴重な機会です。
より幅広い焙煎の知識や経験を深める場として、是非ご参加ください。
※会場へのお問い合わせはご遠慮ください。
こちらのセミナーに関するお問い合わせは、『SCAJ事務局』 info@scaj.org までお願いいたします。)
| 開催日程 | 2026年9月17日(木) 11:00 ～ 16:30 ≪受付：10:30～ ≫ ※休憩時間：30分 昼食が必要な方はお持ち込みください。 |
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| 会場 | ワタル株式会社 東京本社1Ｆ（アクセス） | ||||||||||||||||||
| 講師 | 2025年ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ(JCRC) 優勝 仲村 良行氏 豆ポレポレ(沖縄県) |
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| 参加資格 | ロースター、焙煎にかかわる方、焙煎や競技会に興味のある方 | ||||||||||||||||||
| 参加費 |
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| 募集定員 | ■ 35名 【最小催行人数】20名 （応募者多数の場合は先着順とさせていただきます。※SCAJ会員優先） | ||||||||||||||||||
| 募集期間 | 2026年8月10日(月)10:00 ～ 8月31日(月)12:00まで | ||||||||||||||||||
| 申込み | 下記申込フォームより必要事項をご入力のうえ送信ください。 【9月17日開催JCRC2025チャンピオンセミナー】お申込フォーム | ||||||||||||||||||
| ｽｹｼﾞｭｰﾙ |
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| 内容 | 2025年JCRC優勝の仲村良行氏を講師に迎え、2026年WCRC(世界大会)の報告＆焙煎技術シェア会を開催します。 大会で得た知見や焙煎技術を、カッピング体験を交えながら学べるセミナーです。 | ||||||||||||||||||
| 持ち物 | カッピングスプーン、筆記用具、必要な方は昼食、エプロン | ||||||||||||||||||
| お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 SCAJ事務局 お問合せ Email: info@scaj.org |
※申込方法についての注意事項
- 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
- 参加申込みをする際は、事前にSCAJアカウントの取得（メールアドレスの登録とパスワードの設定）が必要です。
- 既に、メーリングリストや各種セミナー申込み等で、SCAJアカウントを取得済みの方は、必ず既にあるアカウントをご利用ください。
（※複数のアカウントを作成すると登録内容が混在する恐れがあります）
（※できる限りPCのメールアドレスのご使用をお願い致します） - まだ、アカウントを取得されていない方は、事前にアカウント取得をお薦めいたします。
なお、こちらは個人成績管理を含む為、、アカウント1つにつき、1名／メールアドレス1つのみ有効です。
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