投稿日
2026年03月16日
ニュース分類
コーヒーマイスター
資格
資格認証 ジュニア試験

2026年4月27日(月) SCAJ ジュニア・バリスタ資格認証講座 [アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:抽出(エスプレッソ)を兼ねる] 福岡会場 開催のご案内

イベント分類
Coffee Meister

2026/04/2715:30 ~ 2026/04/2718:30

このたびSCAJバリスタ委員会は、SCAJ ジュニアバリスタ資格認証講座を福岡会場にて開催致します。
スペシャルティコーヒーに基づいたバリスタの基本、エスプレッソの基礎知識、
バリスタの基礎技術などを修得する事を目的としています。

この資格認講座の前に【バリスタ基礎講座~基礎知識、スタート編~】が開催され、
その基礎講座の講義内容をもとに、筆記試験と実技試験が行われます。
故に、以前又は同日に基礎講座を受講される事が本資格認証講座の受講条件となっております。
両方の試験に合格された方には、ジュニア・バリスタの資格が授与されます。

但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、
①コーヒーマイスター有資格者である事
②SCAJバリスタ委員会主催のバリスタ基礎講座を受講している事
以上が受講の条件となります。

※こちらの資格認証講座は、講義部分がSCAJバリスタ基礎講座と同一内容ですので、バリスタ基礎講座を
受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。

※本資格講座は「SCAJ アドバンスド・コーヒーマイスター」の実習講座:抽出(エスプレッソ)を兼ねております。

※こちらのセミナーに関するお問い合わせは、全てSCAJ事務局にメール(info@scaj.org)にて
お願い申し上げます。

開催日時 2026年4月27日(月)15:30 ~ 18:30
会 場 福岡ホテル・ウェディング&製菓調理専門学校 1F
〒812-0032 福岡県福岡市博多区石城町20ー9
(アクセス
スケジュール ・テストのマシン使用方法         15:30
・実技テスト模範例の説明            ~17:00

・実技練習(1人1~2回の抽出)        17:00 
・グループに分かれて、筆記試験・実技試験    ~18:30 

テストについて 筆記試験・・・バリスタ基礎講座の講義内容からとコーヒーマイスターテキストから出題
実技試験・・・業務用マシンを使用して、エスプレッソ、カプチーノを規定杯抽出
受講資格 1.コーヒーマイスター有資格者(有効な認定書を所持されている方)
2.SCAJバリスタ委員会主催「バリスタ基礎講座」の受講を終了している方※上記2つを満たしている方のみ受講資格があります。
※ただし、バリスタ基礎講座も先着順にて受付いたします。
定員になり次第、期間に限らず受付を終了いたしますので予めご了承ください。
受験料 SCAJ会員11,550円
※同日開催バリスタ基礎講座の受講料(SCAJ会員11,550円)と合計で、SCAJ会員受講料 23,100円(税込)となります。
※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、こちらの試験は受験いただけません。
定 員 10名 ※先着順
募集期間 2026年3月23日(月)10:00 ~ 4月15日(水) 17:00まで
申込み すべて先着順で受付けます。
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Jr.バリスタ資格認証講座【福岡】4/27 申込フォーム

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《2026年3月23日(月)10:00 ~ 4月15日(水)17:00》
バリスタ基礎講座セミナー【福岡】4/27申込フォーム

持ち物 エプロン・筆記用具
お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 Email: info@scaj.org

※申込方法についての注意事項

    • 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
    • 参加申込みをする際は、マイスター登録の際に取得されたSCAJアカウントをご利用ください。