- 投稿日
- 2022年06月2日
- ニュース分類
- 資格認証 ジュニア試験
7月4日 SCAJ ジュニアバリスタ資格認証講座 [アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座：抽出（エスプレッソ）を兼ねる] のご案内
- イベント分類
- Coffee Meister
- Seminars & Workshops
2022/07/0413:00 ～ 2022/07/0416:00
このたびSCAJバリスタ委員会は、SCAJ ジュニアバリスタ資格講座の開催を致します。スペシャルティコーヒーに基づいたバリスタの基本、エスプレッソの基礎知識、バリスタの基礎技術などを修得する事を目的としています。
この資格認講座の前の午前中に【バリスタ基礎講座～基礎知識、スタート編～】が開催され、その基礎講座の講義内容をもとに、筆記試験と実技試験が行われます。故に、以前又は同日に基礎講座を
受講される事が本資格認証講座の受講条件となっております。両方の試験に合格された方には、ジュ
ニア・バリスタの資格が授与されます。
（但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、コーヒーマイスター有資格者である事、SCAJバリスタ委員会主催のバリスタ基礎講座を受講している事が受講条件となります。）
※こちらの資格講座は、講義部分がSCAJバリスタ基礎講座と同一内容ですので、バリスタ基礎講座を受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。
※本資格講座は「SCAJ アドバンスド・コーヒーマイスター」の実習講座：抽出(エスプレッソ)を兼ねております。
セミナー会場における新型コロナウイルス感染症対策
セミナー開催に対し、以下の通り新型コロナウイルス感染症対策を実施します。
※ソーシャルディスタンシングを保つため、一度のセミナーにご参加いただける人数を制限
※入り口にアルコール消毒液を設置
※セミナールーム・ドアノブ・机の消毒徹底および時折室内換気
※運営スタッフはマスクあるいはフェイスシールドを着用
ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方（発熱・喉・鼻水・倦怠感等）は、無理をされないようお願いいたします。
ご参加される皆様におかれましてはマスクの着用の上、ご参加ください。
新型コロナウイルス感染拡大の状況によっては、開催を中止させていただく場合があります。予めご了承ください。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申しあげます。
| 開催日時 | 2022年7月4日（月） 13時 ～ 16時 |
|---|---|
| 会 場 | FMI 東京ショールーム 〒106-0041 東京都港区麻布台1-11-9 株式会社ｴﾌ･ｴﾑ･ｱｲ 東京本社 （アクセス） ※こちらのセミナーに関するお問い合わせは、全てSCAJ事務局（TEL: 03-5400-5506）にお願い致します |
| スケジュール | 13:00～14：30 ・テストのマシン使用方法 ・実技テスト模範例の説明 ・実技練習（１人１～２回の抽出）14：30～16：00 グループに分かれて、筆記試験・実技試験 |
| テストについて | 筆記試験・・・バリスタ基礎講座の講義内容からとコーヒーマイスターテキストから出題 実技試験・・・業務用マシンを使用して、エスプレッソ、カプチーノを規定杯抽出 |
| 受講資格 | １．コーヒーマイスター有資格者（有効な認定書を所持されている方） ２．SCAJバリスタ委員会主催「バリスタ基礎講座」の受講を終了している方※上記2つを満たしている方のみ受講資格があります。 ※ただし、バリスタ基礎講座も先着順にて受付いたします。 定員になり次第、期間に限らず受付を終了いたしますので予めご了承ください。 |
| 受験料 | SCAJ会員16,500円※同日開催バリスタ基礎講座の受講料(SCAJ会員5,500円)と合計で、SCAJ価格22,000円（税込）となります。 ※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、こちらの試験は受験いただけません。 |
| 定 員 | 10名 ※先着順 |
| 募集期間 | ◆受付《2022年6月6日、月)午前10時～6月17日(金)午前10時まで》 |
| 申込み | すべて先着順で受付けます。 *********************************************************************** Jr.資格講座【東京】7/4 申込フォーム *********************************************************************** 第16回バリスタ基礎講座【東京】申込フォーム |
| 持ち物 | エプロン ・ 筆記用具 |
| お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 TEL 03-5400-5506 FAX 03-5400-5613 Email: info@scaj.org |
※申込方法についての注意事項
- 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
- 参加申込みをする際は、マイスター登録の際に取得されたSCAJアカウントをご利用ください。
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