組織図

理事会

会長 秋本 修治
副会長 尾田 信一郎
副会長 加藤 慶人
直前会長 菅野 眞博
専務理事 上島 隆夫
理事 上島 達司
理事 鈴木 太郎
理事 関根 伸慈
理事 田口 護
理事 中道 澄人
理事 西埜 伊宜
理事 長谷川 勝彦
理事 平湯 聡
理事 細野 修平
理事 堀口 俊英
理事 丸山 健太郎
理事 山本 光弘
監事 川股 一雄
監事 栗田 鏡子
顧問 濱田 壽一
相談役 林 秀豪

委員会

委員会名 委員長 活動内容
資格認証委員会 菅野 眞博 体系的教育の実現と公正で権威ある認証制度の確立
コンファレンス・展示会委員会 長谷川 勝彦 スペシャルティコーヒーの普及・啓蒙に繋がる展示会の実施
広報委員会
永田 卓
スペシャルティコーヒー普及のための情報提供
会員開発委員会 西埜 伊宜 スペシャルティコーヒー普及のための賛同者(会員)の獲得
バリスタ委員会 富川 義之 スペシャルティコーヒーのエスプレッソ抽出に関する研究と啓蒙
トレイニング委員会
角地 恭治
会員を対象にスペシャルティコーヒーを消費者に普及・啓蒙するためのトレイニングプログラムの開発と実施
テクニカルスタンダード委員会 中平 尚己 わが国におけるスペシャルティコーヒーの基準作りと啓蒙・教育
サスティナビリティ委員会 伊藤 亮太 サスティナブルなスペシャルティコーヒー及び各種認証コーヒーの研究と普及・啓蒙、SCAA カッピングフォームの研究・普及
コーヒーブリューワーズ委員会 鈴木 太郎 サイフォン、ドリップ等エスプレッソ以外の抽出に関する研究と啓蒙
ローストマスターズ委員会 内田 一也 スペシャルティコーヒーの焙煎に関する情報交換及び技術交流の実施