投稿日
2020年07月13日
ニュース分類
資格
資格認証 ジュニア試験

9月5日 (土) 神戸: SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座(アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:カッピングを兼ねる)のご案内

イベント分類

2020/09/0516:00 ~ 2020/09/0517:30

SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび「SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座」を開催いたします。
SCAJの定義、評価基準に基づき、スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの明確な区別がカッピングを通して評価できる事、所定のカッピングフォームを正しく記入できる事を目的としています。

カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な基準の範囲内で評価がなされた方に対して、ジュニアスペシャルティコーヒーカッパーの資格が授与されます。(但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、コーヒーマイスター有資格者である事SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の初級カッピングセミナーを受講をしている事です。)

*こちらの資格講座は、講義部分がSCAJ初級カッピングセミナーと同一内容ですので、初級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。本講座は資格試験のみの申込になります。

セミナー会場における新型コロナウイルス感染症対策
セミナー開催に対し、以下の通り新型コロナウイルス感染症対策を実施します。
※ソーシャルディスタンシングを保つため、一度のセミナーにご参加いただける人数を制限
※入り口にアルコール消毒液を設置
※セミナールーム・ドアノブ・机の消毒徹底および時折室内換気
※運営スタッフはマスクあるいはフェイスシールドを着用

「新型コロナウイルス感染対策チェックシート」のご提出にご協力ください。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、SCAJで取り組んでいるイベント開催時の感染対策についてご案内申し上げます。

SCAJ運営イベントにおける新型コロナウイルス感染対策について※2020/8/31 更新

新型コロナウイルス感染対策チェックシート(PDFファイル)※2020/8/31 更新

新型コロナウイルス感染対策チェックシート(Wordファイル)※2020/8/31 更新

受付時の混雑を避けるため、チェックシートはご自身で印刷、記入した上で持参していただきますようお願い申し上げます。
各講座の受講生の皆様にはメルマガ配信にて送付しており、イベントカレンダー・ニュース・会員専用ページからもご確認いただけます。
※会員専用ページは個人会員及び法人会員代表者のみログインできます。
尚、「運営イベントにおける新型コロナウイルス感染対策について」は随時更新いたします。ご自身でご確認いただきますようお願いいたします。(2020/08/31更新)

ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方(発熱・喉・鼻水・倦怠感等)は、無理をされないようお願いいたします。
ご参加される皆様におかれましてはマスクの着用の上、ご参加ください。
新型コロナウイルス感染拡大の状況によっては、開催を中止させていただく場合があります。予めご了承ください。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申しあげます。

2020年度 SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座
(アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:カッピングを兼ねる)
開催日 9月5日(土)
UCCコーヒーアカデミー神戸校

神戸市中央区港島中町7-7-7 (アクセス
*こちらのセミナー・資格講座に関するお問い合わせは、SCAJ事務局 info@scaj.orgにお願い致します。
時間

受付開始: 16:00~

実技試験(ブラインドカッピング): 16:30~

終了予定: ~17:30
受講資格

コーヒーマイスター有資格者(有効な認定書を所持されている方)
SCAJテクニカルスタンダード委員会主催 初級カッピングセミナー受講終了している方
(同日に初級カッピングセミナーを受講される場合も含む。)
*ただし、初級カッピングセミナー受講は抽選になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

*上記2つを満たしている方のみ受講資格があります

受験料

SCAJ会員   11,000円(税込)
【同日初級セミナーも受講する場合】 5,500円(税込)
*別フォームより『初級カッピングセミナー』のお申込みも必要です

*当日初級セミナーと本試験を同時受講する場合は、初級セミナー受講料(SCAJ会員16,500円)と受験料(5,500円)合計で、SCAJ価格22,000円(税込)となります。
*非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、こちらの試験は受験いただけません。

定員 各会場 6名 
試験内容 初級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング
募集期間
申込方法
7月22日(水)10:00~8月7日(金)10:00まで
オンライン申込です。下記フォームにご記入の上お申し込みください
※申込方法についての注意事項

    • 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
    • 参加申込みをする際は、マイスター登録の際に取得されたSCAJアカウントをご利用ください。

■ アカウント登録情報の変更はこちらから

定員に達した場合はキャンセル待ちフォームをご利用ください。※キャンセルが出た場合のみご連絡いたします。

注意事項
  1. 持ち物(エプロン、筆記用具、カッピングスプーン、新型コロナウイルス感染対策チェックシート(PDFファイル)※2020/8/31 更新
  2. 本講座はアドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:カッピングを兼ねます
お問合せ 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局
Email: info@scaj.org