「WBCジャッジ　Scott Conary氏のバリスタ特別セミナー」開催のご案内

SCAJバリスタ委員会では、現在、ワールドコーヒーイベンツ（ＷＣＥ）においてジャッジ育成のサポートチームの責任者であり、ワールドバリスタチャンピオンシップ（ＷＢＣ）の現ヘッドジャッジであるスコット氏を招いて、バリスタ特別セミナーを開催いたします。先日イタリア・リミニで開催されたＷＢＣ２０１４を終えたばかりのこの時期に来日していただき、JBCで採用されるルールポイントの説明を中心とした内容、競技に向けた心構えと練習方法のポイント、提供されたエスプレッソ、カプチーノの評価のヒント、パフォーマンスに関しての解説等をご紹介する予定としています。

今回はスコット氏に加え、日本人WBC審査員の資格を持つ西村英利さん、松原大地さんも講師としてお招きしておりますので奮ってご参加くださいますよう、お願いいたします。

※当日は通訳が入ります。
※写真・動画撮影につきましては固く禁じさせていただきます。