「第6回リトリート(合宿研修)」開催のお知らせ

「真摯にスペシャルティコーヒーの焙煎に取り組む仲間」の集い、ローストマスターズ委員会よりお知らせです。
毎年ご好評をいただいておりますリトリート（合宿研修）を、今年度は10月に開催させて頂くこととなりました。

本年のリトリートは、同会場で並行して開催されるJCRC2013＝ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2013決勝大会の競技に準じた内容をグループにて遂行する予定です。昨年のJCRC優勝者である後藤直紀さん（豆香洞コーヒー／福岡）が、本年６月にフランス・ニースで開催のWCRCに日本代表として出場し、見事に世界チャンピオンに輝き、その注目度も断然あがっております。当リトリートに参加することで焙煎技術の向上と供に、JCRCルール／競技内容の理解を深め、来年以降の参加に向けて参考にし『世界チャンピオン』を目指して頂きたく考えております。今回特別に、WCRC2013チャンピオン後藤さんに世界大会を勝ち抜いた体験談もお話し頂く予定です。

つきましては、下記内容にて、参加者を募集いたします。
奮ってご参加の程、宜しくお願いいたします。