投稿日
2012年07月30日

第3回 Specialty Coffee 実践講座カッピングセミナー

イベント分類
会場
東京

2012/07/28

開催日時 2012年7月28日（土）
午前10時～午後4時
会場 ワタル株式会社 1階会議室
東京都港区西新橋2-11-9　　アクセス
セミナー内容
午前10時～12時 各種の生産処理工程の講義、説明
午後1時～午後2時半 同じコーヒーチェリーから作られた2オリジン各2種類の生産処理のサンプルの比較カッピング及びセッション
午後2時半～午後４時半 各生産処理工程5サンプルのカッピング及びセッション
（なお、当日はカッピング手順に関しての細かい説明は行いません）