【募集延長】2024年9月10日(火)神戸会場 SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座のご案内

SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび2024年9月10日（火）「SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座」を開催いたします。

本講座はSCAJの定義、評価基準に基づき、４カテゴリー：
・トップスペシャルティコーヒー
・スペシャルティコーヒー
・ハイコマーシャルコーヒー
・コマーシャルコーヒーのカテゴリーを明確に評価できること。
また、カッピングフォームへの記載【言語化】が正しくできていることを目的としています。
カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な範囲内で【数値化】し評価できる方に対し、サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパーの資格が授与されます。
（ただし、この資格を取得するための条件として
※SCAJのジュニアコーヒーカッパー資格を有し、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の中級カッピングセミナーを受講していなければなりません)
※Jr.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1ヶ月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cert.資格認証講座のお申込みは受け付けておりませんのでご了承ください。
※こちらの資格認証講座は、講義部分がSCAJ中級カッピングセミナーと同一内容ですので、中級カッピングセミナーを
受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。この講座では資格認証試験のみ行います。
中級カッピングセミナーの詳細は左記のURLからご参照ください、https://scaj.org/archives/42892

体調のすぐれない方（発熱・喉・鼻水・倦怠感等）は、無理をされないようお願い致します。
マスクの着用は任意です。