- 投稿日
- 2012年09月10日
- ニュース分類
- お知らせ
- セミナー・ワークショップ
「第17回SCAJ抽出技術セミナー」開催のご案内
SCAJ抽出委員会では、第17回SCAJ抽出技術セミナーを下記のとおり開催いたします。
今回は北海道、札幌にて、午前中に「ペーパードリップ」と午後に「サイフォン」の講座を実施いたします。毎回多数のご応募をいただき、受講者の皆様からは高い評価をいただいております。
皆さまのご参加お待ちしております。
| 開催日 | 2012年11月13日（火） 10：00～17：00 |
||||
|---|---|---|---|---|---|
| 会 場 | 札幌ベルエポック製菓調理専門学校 札幌市東区北26条東14丁目1－45 （アクセス） |
||||
| セミナー内容 | 午前：ドリップ講座 午後：サイフォン講座 １）各抽出における知識・理論 ２）抽出技術の実践 ３）抽出技術による味覚評価 ※エプロン、カッピングスプーン、筆記用具をご持参ください。 |
||||
| 参加登録料 |
|
||||
| 定 員 | 18名 （最小催行人員 10名） ※先着順。定員になり次第締め切らせていただきます。 | ||||
| お申込み方法 | オンライン申込みです。下記ボタンより、登録フォームに必要事項をご入力のうえ送信ください。 申込みフォーム |
||||
| 締切日 | 2012年9月30日（日） | ||||
| お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 TEL 03-5400-5506 FAX 03-5400-5613 Email: info@scaj.org |
ニュース分類
