- 投稿日
- 2012年05月9日
第8回Roasted Coffee 参加型品質ワークショップ
- イベント分類
- 会場
- 神戸
2012/04/14
開催日程 | 2012年4月14日(土) 10:00~16:30 | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
会 場 | UCCコーヒーアカデミー 兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-7 UCC上島珈琲株式会社本社ビル 2階 (アクセス) |
||||||||||||||||||
参加資格 | ロースター、焙煎にかかわる方、焙煎に興味のある方、バリスタ ※但し、焙煎豆を準備できる方に限らせていただきます。 ※テクニカルスタンダート委員会の初級カッピングセミナー受講経験のある方が望ましいです。 |
||||||||||||||||||
スケジュール | SCAJのカッピングフォームを使いコーヒーの評価をします。
|