- 投稿日
- 2012年05月7日
- ニュース分類
- セミナー・ワークショップ
「第9回中級カッピングセミナー(九州)」のご案内
SCAJテクニカルスタンダード委員会では、スペシャルティコーヒーのカッピングセミナーを、九州会場にて下記の通り開催いたします。スペシャルティコーヒーのコンセプトおよび品質の理解、そしてカッピング技術を習得するには、大変良い機会と存じますので、ぜひご参加いただければと思います。なお、募集人数が限られておりますので、万が一定員を超えた場合には、公正に抽選の上参加者を決定し、セミナー受講登録手続きのご通知をさせて頂きます。
※なお、中級カッピングセミナーは6月に秋田・東京・名古屋・神戸でも 開催いたします。募集は後日HPにて行います。
開 催 日 | 2012年6月8(金) | ||||||||
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会 場 | 極東ファディ株式会社 本社3階会議室 福岡県北九州市小倉北区浅野3‐6‐6 (アクセス) |
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セミナー内容 |
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教材用サンプルコーヒー | Cup of Excellenceサンプル及びCommercial Coffeeサンプル | ||||||||
受講資格 | 過去に初級カッピングセミナーの受講経験があり、SCAJの定義、カッピングフォームを熟知していること。 (当日はカッピングの手順や、カッピングフォームのつけ方の説明は行ないません。) なお、SCAJ2012で行われるジャパンカップテイスターズチャンピオンシップの参加資格として中級カッピングセミナーの受講歴が必要となります。 |
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参加登録料 |
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募集人数 | 28名(最少催行人数12名) | ||||||||
申込方法 | オンライン申込みです。下記のフォームにご記入の上お申込みください。 | ||||||||
締切日 | 2012年5月23日 (水) | ||||||||
お問い合わせ | 日本スペシャルティコーヒー協会事務局 | TEL: 03-5400-5506 Email: info@scaj.org |