- 投稿日
- 2020年09月1日
- ニュース分類
- 資格
- 資格認証 ジュニア試験
10月3日 (土) 神戸: SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座(アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:カッピングを兼ねる)のご案内
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2020/10/0316:00 ~ 2020/10/0317:30
SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび「SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座」を開催いたします。
SCAJの定義、評価基準に基づき、スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの明確な区別がカッピングを通して評価できる事、所定のカッピングフォームを正しく記入できる事を目的としています。
カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な基準の範囲内で評価がなされた方に対して、ジュニアスペシャルティコーヒーカッパーの資格が授与されます。(但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、コーヒーマイスター有資格者である事、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の初級カッピングセミナーを受講をしている事です。)
*こちらの資格講座は、講義部分がSCAJ初級カッピングセミナーと同一内容ですので、初級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。本講座は資格試験のみの申込になります。
2020年度 11月期: SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座 (アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:カッピングを兼ねる) |
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開催日時 |
10月3日(土) 会場:UCCコーヒーアカデミー神戸校 神戸市中央区港島中町7-7-7 (アクセス) *こちらのセミナー・資格講座に関するお問い合わせは、SCAJ事務局 info@scaj.orgにお願い致します。 |
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時間 |
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受講資格 |
コーヒーマイスター有資格者(有効な認定書を所持されている方) *上記2つを満たしている方のみ受講資格があります |
受験料 |
SCAJ会員 11,000円(税込) *当日初級セミナーと本試験を同時受講する場合は、初級セミナー受講料(SCAJ会員16,500円)と受験料(5,500円)合計で、SCAJ価格22,000円(税込)となります。 |
定員 | 各会場 6名 |
試験内容 | 初級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング |
募集期間 申込方法 |
9月4日(金)10:00~9月18日(金)10:00まで オンライン申込です。下記フォームにご記入の上お申し込みください ※申込方法についての注意事項
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注意事項 |
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お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 SCAJ事務局 お問合せ Email: info@scaj.org |
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