投稿日
2012年04月3日
ニュース分類
セミナー・ワークショップ

「第15回SCAJ抽出技術セミナー」開催のご案内

SCAJ抽出委員会では、第15回SCAJ抽出技術セミナーを下記のとおり開催いたします。
今回も「ペーパードリップ講座」と「サイフォン講座」の二部構成での開催となります。毎回多数のご応募をいただき、受講者の皆さまからは高い評価をいただいております。1講座のみのご参加も受け付けておりますが、定員を超えたお申込みをいただいた場合には、2講座でお申込みいただいた方を優先してご案内させていただきますので、予めご了承ください。
皆さまのご参加お待ちしております。

開催日 2012年5月14日(月)
【ドリップ講座】 9:30~13:00
【サイフォン講座】 14:00~17:00
会 場 UCCコーヒーアカデミー
兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-7 UCC上島珈琲株式会社本社ビル 2階 (アクセス
セミナー内容 1)各抽出における知識・理論
2)抽出技術の実践
3)抽出技術による味覚評価
※エプロン、カッピングスプーン、筆記用具をご持参ください。
参加登録料
SCAJ会員 SCAJ非会員
1 講座 6,000円 6,500円
2 講座 10,500円 11,500円
定 員 各講座24名 (最少催行人員 15名)
お申込み方法 オンライン申込みです。下記ボタンより、登録フォームに必要事項をご入力のうえ送信ください。
締切日 2012年4月22日(日)
お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局
TEL 03-5400-5506  FAX 03-5400-5613  Email: info@scaj.org