- 投稿日
- 2012年02月6日
- ニュース分類
- セミナー・ワークショップ
「第14回SCAJ抽出技術セミナー」開催のご案内
SCAJ抽出委員会では、第14回SCAJ抽出技術セミナーを下記のとおり開催いたします。
今回も「ペーパードリップ講座」と「サイフォン講座」の二部構成での開催となります。毎回多数のご応募をいただき、受講者の皆さまからは高い評価をいただいております。1講座のみのご参加も受け付けておりますが、定員を超えたお申込みをいただいた場合には、2講座でお申込みいただいた方を優先させていただきますので、予めご了承ください。皆さまのご参加お待ちしております。
開催日 | 2012年3月22日(木) 【ドリップ講座】 9:30~13:00 【サイフォン講座】 14:00~17:00 |
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会 場 | 福岡キャリナリー製菓調理専門学校 福岡県福岡市博多区石城町20-9 (アクセス) |
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セミナー内容 | 1)各抽出における知識・理論 2)抽出技術の実践 3)抽出技術による味覚評価 ※エプロン、カッピングスプーン、筆記用具をご持参ください。 |
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参加登録料 |
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定 員 | 各講座20名 (最少催行人員 15名) | |||||||||
お申込み方法 | オンライン申込みです。下記ボタンより、登録フォームに必要事項をご入力のうえ送信ください。 | |||||||||
締切日 | 2012年2月24日(金) | |||||||||
お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 TEL 03-5400-5506 FAX 03-5400-5613 Email: info@scaj.org |