投稿日
2018年03月20日
ニュース分類
資格認証　ジュニア試験

《3月東京 / 4月群馬 》【試験のみ】SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座試験（アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座：カッピングを兼ねる）のご案内　※3/20更新

イベント分類

2018/03/15 ～ 2018/04/03

SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび「SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座」を開催いたします。
SCAJの定義、評価基準に基づき、スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの明確な区別がカッピングを通して評価できる事、
所定のカッピングフォームを正しく記入できる事を目的としています。

カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な基準の範囲内で評価がなされた方に対して、ジュニアスペシャルティコーヒーカッパーの
資格が授与されます。（但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、コーヒーマイスター有資格者である事、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の初級カッピングセミナーを受講をしている事です。）

※こちらの資格講座は、講義部分がSCAJ初級カッピングセミナーと同一内容ですので、初級カッピングセミナーを受講することで
講義・実技部分をカバーすることになります。この講座では試験のみ行います。

開催会場
  • 2018年3月15日（木）　東京会場：ワタル株式会社
    東京都港区西新橋2-11-9　ワタル株式会社　１階会議室　（アクセス）

  • 2018年4月3日（火）　群馬会場：大和屋　Cafe Yamato あしび　高崎本店(本館2階)　　
    〒370-0075　群馬県高崎市筑縄町68-7（アクセス）　※会場変更となりました。3/20更新

※こちらのセミナーに関するお問い合わせは全てSCAJ事務局（TEL: 03-5400-5506）にお願い致します
スケジュール
16:00～　　　　　受付開始
16:30～17:30　　実技試験（ブラインドカッピング）
17:30　　　　　　終了予定
受講資格
  1. コーヒーマイスター有資格者（有効な認定書を所持されている方）
  2. SCAJテクニカルスタンダード委員会主催　初級カッピングセミナー受講終了している方
    （同日に初級カッピングセミナーを受講される場合も含む。）
    ※ただし、初級カッピングセミナー受講は抽選になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

　　※上記2つを満たしている方のみ受講資格があります
受験料
  • 【試験のみ受験】SCAJ会員                　  11,000円（税込）
  • 【同日初級セミナーも受講する場合】　　　5,500円（税込）
    　　※別途、別フォームより『初級カッピングセミナー』のお申込みも必要です

　※当日初級セミナーと試験を同時受講する場合は、セミナー受講料(SCAJ会員16,500円)と合計で、
　　SCAJ価格22,000円（税込）となります。
　※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、
　　こちらの試験は受験いただけません。
定 員 　各会場　8名　　※先着順
試験内容 　初級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング
受付期間 2018年1月16日(火) 午前10時～2018年2月6日(火) 午前10時　
※期間に関わらず定員に達し次第、締め切らせていただきます。予めご了承ください。
※群馬会場のみ 2月28日（水）まで受付延長いたします。　（定員になり次第受付終了）
お申込み方法 　下記フォームよりお申込みください
3月15日 (東京会場) Jr.申込フォーム※満席の為キャンセル受付中　
4月3日 (群馬会場) Jr.申込フォーム ※群馬会場のみ 2月28日（水）まで延長　（定員になり次第受付終了）　　　　
注意事項
  1. 持ち物（エプロン、筆記用具、カッピングスプーン）
  2. 本講座はアドバンスド・コーヒーマイスター実習講座：カッピングを兼ねます
お問合せ先 　日本スペシャルティコーヒー協会　事務局
TEL　03-5400-5506　　Email: info@scaj.org