- 投稿日
- 2017年12月7日
- ニュース分類
- 資格認証 ジュニア試験
《1月東京 / 2月神戸》【試験のみ】SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座試験(アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:カッピングを兼ねる)のご案内
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2018/01/26 ~ 2018/02/04
SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび「SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座」を開催いたします。
SCAJの定義、評価基準に基づき、スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの明確な区別がカッピングを通して評価できる事、
所定のカッピングフォームを正しく記入できる事を目的としています。
カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な基準の範囲内で評価がなされた方に対して、ジュニアスペシャルティコーヒーカッパーの
資格が授与されます。(但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、コーヒーマイスター有資格者である事、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の初級カッピングセミナーを受講をしている事です。)
※こちらの資格講座は、講義部分がSCAJ初級カッピングセミナーと同一内容ですので、初級カッピングセミナーを受講することで
講義・実技部分をカバーすることになります。この講座では試験のみ行います。
開催会場 |
※こちらのセミナーに関するお問い合わせは全てSCAJ事務局(TEL: 03-5400-5506)にお願い致します |
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スケジュール |
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受講資格 |
※上記2つを満たしている方のみ受講資格があります |
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受験料 |
※当日初級セミナーと試験を同時受講する場合は、セミナー受講料(SCAJ会員16,500円)と合計で、 |
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定 員 | 各会場 8名 ※先着順 | |||||||||||||||
試験内容 | 初級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング | |||||||||||||||
受付期間 | 2017年12月12日(火) 午前10時~2017年12月26日(火) 午前10時 | |||||||||||||||
お申込み方法 | 下記フォームよりお申込みください 1月26日 (東京会場) Jr.申込フォーム 2月4日 (神戸会場) Jr.申込フォーム |
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注意事項 |
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お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 TEL 03-5400-5506 Email: info@scaj.org |
※次回は3月15日に東京会場にて予定しております。(2018年1月HP掲載・募集予定)
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