- 投稿日
- 2016年10月19日
- ニュース分類
- 資格認証 ジュニア試験
[東京会場] SCAJ ジュニアバリスタ資格講座 (アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座:抽出(エスプレッソ)を兼ねる) のご案内
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2016/11/27
このたびSCAJバリスタ委員会は、SCAJ ジュニアバリスタ」資格講座を開催致します。本資格講座は「SCAJ アドバンスド・コーヒーマイスター」の実習講座:抽出(エスプレッソ)を兼ねております。
講座内容は、講義、実技テスト、筆記テストとなります。(内容は『テストについて』をご確認ください。)
・今回より若干ではありますが、実技練習の時間があります。
・筆記試験はコーヒーマイスターテキストからも多数出題されます。 テキストの復習をおすすめいたします。
開催日 | 2016年11月27日(日) (受付 9:15) 9:30~16:30 |
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会 場 | FMI 東京ショールーム 〒106-0041 東京都港区麻布台1-11-9 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社(アクセス) (TEL:03-5561-6521) (お問い合わせは全てSCAJ事務局(TEL 03-5400-5506) へお願いいたします |
講義内容 |
9:30~9:45 試験内容説明・グループ分け
9:45~10:30 講義(テキスト配布)
10:30~12:00 ・テストのマシン使用方法
・実技テスト模範例の説明
・実技練習(1人1~2回の抽出)
12:00~13:00 ランチ休憩
13:00~16:00 グループに分かれて、筆記テスト・実技テスト
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テストについて | 筆記テスト・・・当日の講義内容からの出題 実技テスト・・・業務用マシンを使用して、エスプレッソ、カプチーノを規定杯抽出 |
参加資格 | コーヒーマイスター有資格者(有効な認定書を所持されている方) |
参加登録料 | 32,400円(税込) |
定 員 | 24名 (最小催行人員 10名) ※先着順 |
お申込み | 申込フォーム |
受付期間 | 2016年10月20日(木)10時~11月20日(日) ※延長いたしました。 ※先着順で受け付けますので、期間中でも受付を終了することがあります。 |
お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 TEL 03-5400-5506 FAX 03-5400-5613 Email: info@scaj.org |
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