- 投稿日
- 2016年07月5日
- ニュース分類
- セミナー・ワークショップ
「JBrCチャンピオンセミナー / JHDCチャンピオンセミナー」(3部構成)のご案内
- イベント分類
2016/08/02
SCAJコーヒーブリューワーズ委員会は今回、JBrC2015 チャンピオンセミナー / JHDCチャンピオンセミナーを開催いたします。
是非、会場に足をおはこびいただきますようお願い申し上げます。
日 時 | 2016年8月2日(火) |
---|---|
会 場 | 東京ベルエポック製菓調理専門学校 第2校舎 1階実習室 (東京都江戸川区中葛西4‐2‐5) (アクセス) |
第1部 JBrC2015 チャンピオンセミナー | |
---|---|
内 容 | JBrC2015チャンピオンセミナーです。過去2人のチャンピオン同様に2部構成のセミナーとなります。 前半は抽出理論。後半は世界への挑戦です。粕谷チャンピオンは先月ダブリンで行われたWBrC2016で優勝という 最高の結果を残してくれましたが、今回のセミナーは世界大会前に企画しておりましたので、過去のチャンピオンと 同様の内容となります。次のチャンピオンへバトンを渡すためのセミナーでもあります。世界を目指す方には必見の セミナーとなります。 ※セミナー第1部10時~と第3部15時~は同じ内容となります。 |
セミナー時間 | 第1部 10:00-12:00 (120分) ※受付はセミナー開始の15分前より開始 |
講 師 | 講師:粕谷 哲 氏 (有限会社フルハシ コーヒーファクトリー) |
定 員 | 定員:25名 (最少催行人数 10人) ※先着順での受付となります |
参加費 | SCAJ会員:5,000円 ・ SCAJ非会員: 7,000円 |
お申込み | 2016年7月6日(水)午前10時~7月22日(金)午前10時 |
第2部 JHDC チャンピオンセミナー | |
---|---|
内 容 | JHDC2014チャンピオン土井氏のセミナーです。検証に検証を重ねた抽出理論、大量のデータから導き出された 抽出方法を身近で学ぶ チャンスでもあります。ハンドドリップコーヒーの奥深さに触れられる素晴らしいセミナーです。 |
セミナー時間 | 第2部 12:30-14:30 (120分) ※受付はセミナー開始の15分前より開始 |
講 師 | 講師:土井 克郎 氏 (ユーシーシー上島珈琲株式会社) |
定 員 | 定員:25名 (最少催行人数 10人) ※先着順での受付となります |
参加費 | SCAJ会員:5,000円 ・ SCAJ非会員: 7,000円 |
お申込み | 2016年7月6日(水)午前10時~7月22日(金)午前10時 |
第3部 JBrC2015 チャンピオンセミナー | |
---|---|
内 容 | JBrC2015チャンピオンセミナーです。過去2人のチャンピオン同様に2部構成のセミナーとなります。 前半は抽出理論。後半は世界への挑戦です。 粕谷チャンピオンは先月ダブリンで行われたWBrC2016で優勝という 最高の結果を残してくれましたが、今回のセミナーは世界大会前に企画しておりましたので、過去のチャンピオンと 同様の内容となります。次のチャンピオンへバトンを渡すためのセミナーでもあります。世界を目指す方には 必見の セミナーとなります。 ※セミナー第1部10時~と第3部15時~は同じ内容となります。 |
セミナー時間 | 第3部 15:00-17:00 (120分) ※受付はセミナー開始の15分前より開始 |
講 師 | 講師:粕谷 哲 氏 (有限会社フルハシ コーヒーファクトリー) |
定 員 | 定員:25名 (最少催行人数 10人) ※先着順での受付となります |
参加費 | SCAJ会員:5,000円 ・ SCAJ非会員: 7,000円 |
お申込み | 2016年7月6日(水)午前10時~7月22日(金)午前10時 |
ニュース分類
イベント分類