投稿日: 2020年01月29日
ニュース分類: コーヒーマイスター; 資格認証　ジュニア試験

【延期】3月27日東京開催【試験のみ】「SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座試験（アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座：カッピングを兼ねる）」のご案内

イベント分類

2020/03/2716:00 ～ 2020/03/2717:30

~~SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび「SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座」を開催いたします。~~
SCAJの定義、評価基準に基づき、スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの明確な区別がカッピングを通して評価できる事、所定のカッピングフォームを正しく記入できる事を目的としています。

カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な基準の範囲内で評価がなされた方に対して、ジュニアスペシャルティコーヒーカッパーの資格が授与されます。（但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、コーヒーマイスター有資格者である事、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の初級カッピングセミナーを受講をしている事です。）

※こちらの資格講座は、講義部分がSCAJ初級カッピングセミナーと同一内容ですので、初級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。この講座では試験のみ行います
※コロナウイルス感染拡大防止の為、2020年3月の開催を延期いたしました　(2020/2/28更新)

2020年3月開催の『2020年度初級カッピングセミナー』『【試験のみ】SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座試験（アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座：カッピングを兼ねる）』は2020年2月26日新型コロナウイルス感染症対策本部にて政府に要請された方針に従い、開催を延期いたしました。参加のお申込みを頂いた皆様には申し訳ありませんが、感染の拡大を収束するべくこの度の判断とさせていただきましたので、何卒ご理解を賜りますようお願いいたします。
なお、今後の開催予定や募集方法にしては、感染者数や感染症例等を考慮したうえで判断し、あらためて弊協会HP、メルマガなどでお知らせいたします。

開催日時・会場

~~2020年3月27日(金) 【東京会場：ワタル株式会社】~~※延期
　東京都港区西新橋2-11-9　ワタル株式会社　１階ラボ（アクセス）
※こちらのセミナーに関するお問い合わせは、全てSCAJ事務局(TEL: 03-5400-5506)にお願い致します

スケジュール

16:00～　　　　受付開始
16:30～17:30 　　実技試験（ブラインドカッピング）
17:30　　　　　　終了予定

受講資格

コーヒーマイスター有資格者（有効な認定書を所持されている方）
SCAJテクニカルスタンダード委員会主催　初級カッピングセミナー受講終了している方
（同日に初級カッピングセミナーを受講される場合も含む。）
※ただし、初級カッピングセミナー受講は抽選になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

※上記2つを満たしている方のみ受講資格があります

受験料