「第8回リトリート（焙煎合宿）・日帰りリトリート半日体験」開催のお知らせ

「スペシャルティロースティングの謎に迫る」　
「真摯にスペシャルティコーヒーの焙煎に取り組む仲間」の集い、ローストマスターズ委員会よりお知らせです。毎年ご好評を頂いておりますリトリート（焙煎合宿）を今年度は7月上旬に開催させて頂くこととなりました。

さて、今年度のリトリートは、「スペシャルティコーヒーを活かす焙煎を考える」をテーマとします。「スペシャルティコーヒーを活かす」ことは焙煎やカッピングはもちろんのこと、ローストに関する専門知識や焙煎機のことも知らなければなりません。この4つの習得が不可欠になると考えます。

今回のリトリートではこれらを習得する場を参加者の皆様にご提供致します。テーマを達成したリトリート終了後、飛躍的に成長した自分を感じて下さい。

また、本年も日帰りリトリート半日体験を同時開催致します。つきましては、下記内容にて参加者を募集致します。奮ってご参加の程、宜しくお願い致します。