コーヒーマイスターの紹介
このページでは、コーヒーマイスターの資格を取得された方へインタビューを行い、 コーヒーマイスターの資格をどのように活用されているかご紹介いたします。
第2回東和フードサービス株式会社 椿屋珈琲店 有楽町茶寮榎本 淳一 様
- 99年
- 東和産業株式会社入社(現 東和フードサービス株式会社)
- 05年
- コーヒーマイスター資格取得
- 07年
- 椿屋珈琲店有楽町茶寮の店長に就任
第1回有限会社 田口珈琲 珈琲屋バッハ川口 勝 様
- 00年
- 大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ入学
- 01年
- 有限会社 田口珈琲入社
- 05年
- 珈琲屋バッハ 店長になる
- 06年
- SCAJコーヒーマイスターの資格を取得する
- コーヒーマイスターとは
- 「コーヒーマイスター専用オリジナルエプロン」ができました!
- 第30期コーヒーマイスター養成講座
- コーヒーマイスター中級資格(SCAJアドバンスド・コーヒーマイスター)
- 実習講座:抽出(エスプレッソ) ≪12月7日/東京 ≫
- 実習講座:抽出(エスプレッソ) ≪12月13日/関西≫
- 実習講座:抽出(エスプレッソ) ≪12月21日/東京≫
- 実習講座:抽出(ドリップ・サイフォン) ≪11月東京/12月福岡・神戸≫
- 実習講座:焙煎 《5月 東京》
- 実習講座:カッピング 《1月神戸・東京 / 2月東京》
- 実習講座:カッピング≪3月 神戸≫
- 2018年度コーヒーマイスター更新者向け特別講座
- コーヒーマイスター有資格者向けSCAJ2018展示会イベント
- コーヒーマイスター/アドバンスド・コーヒーマイスターバッジ修理・再発行について
- コーヒーマイスターの紹介