投稿日
2020年11月2日
ニュース分類
セミナー・ワークショップ

SCAJ 第16回 バリスタ基礎講座 ~基礎知識・スタート編~ (12月4日 金 東京会場)

イベント分類
Seminars & Workshops

2020/12/049:45 ~ 2020/12/0412:00

この度、SCAJバリスタ委員会では「第16回バリスタ基礎講座 ~基礎知識・スタート編~」を東京にて、下記の通り開催いたします。本セミナーは、「バリスタになりたい方」「バリスタを始めたばかりの方」「バリスタを職業としているが基本的な知識や技術を再度勉強したい」という方に向けたものです。スペシャルティコーヒーに基づいたバリスタの基本、エスプレッソの基礎知識、バリスタの基礎技術などを修得する大変良い機会だと存じます。皆様のご参加をお待ち申し上げております。
尚、同日、本セミナー終了後に、続けてジュニア・バリスタ資格認証講座を開始いたします。
詳細は、つぎのURLをクリックしてご確認ください。 https://scaj.org/archives/35714

*こちらのセミナーに関するお問い合わせは、SCAJ事務局 お問合せにお願い致します。

セミナー会場における新型コロナウイルス感染症対策
セミナー開催に対し、以下の通り新型コロナウイルス感染症対策を実施します。
※ソーシャルディスタンシングを保つため、一度のセミナーにご参加いただける人数を制限
※入り口にアルコール消毒液を設置
※セミナールーム・ドアノブ・机の消毒徹底および時折室内換気
※運営スタッフはマスクあるいはフェイスシールドを着用
ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方(発熱・喉・鼻水・倦怠感等)は、無理をされないようお願いいたします。
ご参加される皆様におかれましてはマスクの着用の上、ご参加ください。
新型コロナウイルス感染拡大の状況によっては、開催を中止させていただく場合があります。予めご了承ください。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申しあげます。

第16回バリスタ基礎講座~基礎知識・スタート編~
日 時 20120年12月4日(金)10時~12時 ≪受付9:45~≫
会 場 トーエイ工業株式会社
〒146-0095 東京都大田区多摩川2-18-4 トーエイ工業㈱テストキッチン (アクセス
※こちらのセミナーに関するお問い合わせは、全てSCAJ事務局(TEL: 03-5400-5506)にお願い致します
セミナー内容
(2時間コース)
  • SCAJの活動とバリスタ委員会について
  • スペシャルティコーヒーについて
  • エスプレッソの基礎知識
  • エスプレッソのテイスティング(実技)
  • エスプレッソ抽出の基礎技術(模範)
  • エスプレッソを抽出してみよう(実技)
受講対象者
  • バリスタを目指す方
  • バリスタを始めたばかりの方
  • バリスタを職業としているが基本的な知識や技術を再度勉強したい方、等
講師
デモバリスタ
【講師】SCAJ 早川副委員長 (バリスタ委員会)
【デモバリスタ】 齋藤久美子バリスタ (株式会社丸山珈琲/
☆受賞経歴  JBC2007 2位・JBC2011 2位・JBC2012 6位
※講師・デモバリスタは変更となる場合がございます。予めご了承ください。
当日のお持ちもの エプロン・筆記用具・マスク・健康チェックリスト※次のURLをクリックして健康チェックシートを取得してください。 https://scaj.org/archives/35483 
参加費 SCAJ会員:5,500円   SCAJ非会員:7,700円
定 員 10名 (最少催行人数 5人) ※先着順での受付となります
募集期間 2020年11月10日(火)午前10時 ~ 11月24日(火)午前10時
(先着順に受け付けるため、期限前でも受付を終了することがあります)
通常申込み オンライン申込です。下記フォームよりお申込みください。
第16回バリスタ基礎講座 【東京会場】 12/4(金)通常申込フォーム

※申込方法についての注意事項

  • 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
  • 参加申込みをする際は、事前にSCAJアカウントの取得(メールアドレスの登録とパスワードの設定)が必要です。
  • 既に、メーリングリストや各種セミナー申込み等で、SCAJアカウントを取得済みの方は、必ず既にあるアカウントをご利用ください
    (※複数のアカウントを作成すると登録内容が混在する恐れがあります)
    (※できる限りPCのメールアドレスのご使用をお願い致します)
  • まだ、アカウントを取得されていない方は、事前にアカウント取得をお薦めいたします。
    なお、こちらは個人成績管理を含む為、、アカウント1つにつき、1名/メールアドレス1つのみ有効です。
    複数の方で「アカウント」や「メールアドレス」を共有し、お申込みや登録をすることはできません

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