投稿日
2011年12月6日

第30回初級カッピングセミナー

イベント分類
会場
神戸

2011/11/19

開　催　日 2011年11月19日(土)
会　場 UCC コーヒーアカデミー （神戸市中央区港島中町7-7-7  UCC上島珈琲(株) 本社2階 | アクセス）
セミナー内容
午前9時半～
10時半		 SCAJ定義の説明、評価方法、カッピングフォームの使い方の説明
午前10時半～
12時		 カリブレーション及びセッション（4サンプル）
午後1時半～
午後2時半		 カッピング及びセッション（4サンプル）
午後2時半～
午後4時半		 カッピング及びセッション（4サンプル）
教材用サンプルコーヒー Cup of Excellenceサンプル及びCommercial Coffeeサンプル