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2018年12月14日
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セミナー・ワークショップ

「2019年度 初級カッピングセミナー 神戸・東京会場(1月) / 東京会場 (2月) 」開催のご案内 ※12/14更新

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2019/01/12 ~ 2019/02/15

この度、SCAJテクニカルスタンダード委員会は、2019年1・2月にスペシャルティコーヒーの初級者向けカッピングセミナーを、
神戸・東京会場にて下記の通り開催致します。スペシャルティコーヒーのコンセプトおよび品質の理解、そしてカッピング技術を習得するには大変良い機会と存じますので、ご参加のほどよろしくお願い申し上げます。

なお、募集人数が限られておりますので、万が一定員を超えた場合には、事務局にて公正に抽選の上参加者を決定し、セミナー受講登録手続きのご通知をさせて頂きます。

開催会場
  • 2019年1月12日(土) 【 神戸会場: UCCコーヒーアカデミー神戸校 】 (中級カッピングセミナーと連日開催!)
    神戸市中央区港島中町7-7-7 (アクセス)
    【補足事項】
    ポートライナー「南公園駅」で下車、改札口と同じフロアに「UCC上島珈琲 神戸本社」につながる陸橋がございますので、
    そちらからご入館頂きますと、神戸本社2階の受付につながっております。 

    **********************************************************

  • 2019年1月18日(金) 【 東京会場:ワタル株式会社 】 
    東京都港区西新橋2-11-9 ワタル株式会社1階会議室 (アクセス
  • 2019年2月15日(金) 【 東京会場:ワタル株式会社 】 (中級カッピングセミナーと連日開催!)
    東京都港区西新橋2-11-9 ワタル株式会社1階会議室 (アクセス

※こちらのセミナーに関するお問い合わせは、全てSCAJ事務局(TEL: 03-5400-5506)にお願い致します

参加費 SCAJ会員:16,500円   非会員:22,000円
募集人数 神戸会場(1月): 定員28名  (最少催行人員 12名)
東京会場(1月・2月): 定員28名  (最少催行人員 12名)
※定員を超えた場合抽選となります。
募集期間
申込方法
2018年11月27日(火) 午前10時~2018年12月11日(火) 午前10時  
オンライン申込みです。下記のフォームにご記入の上お申込みください。 

1月12日(土) 初級/神戸会場 ※12月21日(金)10時まで延長いたします。(先着順に受付いたします)

1月18日(金) 初級/東京会場※12月21日(金)10時まで延長いたします。(先着順に受付いたします)

2月15日(金) 初級/東京会場 ※1月24日(木)10時まで延長いたします。(先着順に受付いたします)

当日のお持ちもの カッピングスプーン / エプロン / 筆記用具
※カッピングスプーンをお持ちでない方は、当日受付にて
SCAJのカッピングスプーン(1,500円・税込)をお買い求めいただけます。
セミナー内容
  9:15~ 受付開始
  9:30~10:30 SCAJ定義の説明、評価方法、カッピングフォームの使い方の説明
10:30~12:00 カリブレーション及びセッション(4サンプル)
13:00~14:30 カッピング及びセッション(4サンプル)
14:30~16:00 カッピング及びセッション(4サンプル)

※教材用サンプルコーヒーは、Top Specialty ~Commercial Coffeeサンプルを使用します。

お問合せ 日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ) 事務局
TEL: 03-5400-5506
Email:  info@scaj.org

※次回の初級カッピングセミナーは3月2日に神戸会場にて予定しております。(2019年1月HP掲載・募集予定)

※申込方法についての注意事項

  • 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
  • 参加申込みをする際は、事前にSCAJアカウントの取得(メールアドレスの登録とパスワードの設定)が必要です。
  • 既に、メーリングリストや各種セミナー申込み等で、SCAJアカウントを取得済みの方は、必ず既にあるアカウントをご利用ください
    (※複数のアカウントを作成すると登録内容が混在する恐れがあります)
    (※できる限りPCのメールアドレスのご使用をお願い致します)
  • まだ、アカウントを取得されていない方は、事前にアカウント取得をお薦めいたします。
    なお、こちらは個人成績管理を含む為、、アカウント1つにつき、1名/メールアドレス1つのみ有効です。
    複数の方で「アカウント」や「メールアドレス」を共有し、お申込みや登録をすることはできません

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